قصب السكر

قصب السكر هو نوع من النباتات من الفصيلة النجيلية، يضم عدة أنواع وتتم زراعته عادةً في المناطق الحارة وشبه الاستوائية، ويمر ببعض العمليات من زراعة وحصاد وطحن قبل أن يصل إلينا على شكل حبيبات، وهو المحاصيل التصنيعية ذات الجدوى الاقتصادية العالية، حيث يستخلص منه السكر والعسل الأسود . سنتعرف في هذه المقالة عن كيفية زراعة قصب السكر وفوائده وأضراره بالتفصيل.