Marc Veyrat nous parle des dangers des fast-food !

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Retrouvez Cyril Hanouna désormais le samedi et le dimanche dès 18h50 pour Face à Hanouna !   Au programme : des débats sur l'actualité politique, mais aussi le retour de séquences cultes.

Transcript

00:00 - Comment Marc Vérard était en train de nous raconter une anecdote ?

00:02 Est-ce que vous pouvez la reprendre depuis le début ?

00:04 Parce que j'adore l'histoire de cuisine.

00:06 - Donc c'est mon compère.

00:08 - J'adore, moi j'étais hyper pote avec... - Non mais...

00:10 - Avec qui ? - Aujourd'hui, il faut savoir qu'en France,

00:12 il y a plein de jeunes qui cuisinent.

00:14 C'est vrai, la jeunesse cuisine de plus en plus.

00:16 Et il y a des cuisiniers formidables.

00:18 Et ils sont l'exemplarité de la bonne nourriture.

00:20 Mais de la vraie nourriture. Alors je vous disais,

00:22 simplement, j'ai... Donc cette émission,

00:24 je regardais cette émission. - Deux chefs.

00:26 - Et c'est deux de mes chefs d'ailleurs,

00:28 qui ont fait concurrence à un autre chef parisien.

00:30 Et il fallait qu'ils réalisent le Big Mac

00:32 comme ils le servent chez McDo.

00:34 - D'accord.

00:36 - Donc à l'usine, il y avait effectivement un tableau.

00:38 On donnait la recette, vous allez voir.

00:40 On donnait la recette du pain.

00:42 Pas de problème.

00:44 Les chefs réalisent le pain.

00:46 A peu près similaire. Pas mal.

00:48 Après, ça commence à se gâter.

00:50 On commence à trouver la viande hachée.

00:52 Donc j'ai un de mes chefs

00:54 qui met une excellente viande hachée.

00:56 Dans une mangue. Excellente.

00:58 Et puis l'autre chef qui dit,

01:00 c'est bizarre, parce que chez McDo,

01:02 le steak, il est haché,

01:04 il est plat comme une mangue.

01:06 Tiens, c'est bizarre, cette viande.

01:08 Alors là, on voit un truc formidable.

01:10 On voit à l'usine où ils achètent la viande.

01:12 Avec les nerfs, avec tout.

01:14 Ils passent tout à la machine.

01:16 Et comme c'est pas une viande de première qualité,

01:18 ben ils la passent deux fois à la machine.

01:20 Excellente.

01:22 - C'est pas une viande de première qualité.

01:24 - Deux fois à la machine.

01:26 Excellent, hein?

01:28 On se peut dire merci à M. Marx.

01:30 C'est lui qui a trouvé le truc.

01:32 - Thierry? - Oui, Thierry.

01:34 Bravo, Thierry.

01:36 Après, c'est l'apogée.

01:38 Extraordinaire.

01:40 - C'est pas fini, histoire.

01:42 - Thierry, c'est le plus important.

01:44 - Vas-y, que le steak.

01:46 - Troisième, la... - La sauce.

01:48 - L'ardoise. Sauce réalisée.

01:50 C'est bizarre, il y a pas de description.

01:52 Et je demande à l'informateur,

01:54 je dis, mais comment ça se fait qu'il y a pas...

01:56 On a eu beaucoup de difficultés à trouver...

01:58 À avoir la recette de la sauce. - Oui, parce qu'elle est secrète.

02:00 - Écoute bien, mais bravo. Écoute bien.

02:02 C'est scandaleux.

02:04 Tu vois les deux cuisiniers avec deux jaunes d'oeufs

02:06 qui montent avec de l'huile,

02:08 qui montent leur mayonnaise avec les ingrédients dedans.

02:10 Et on fait croire au public

02:12 que McDo monte la mayonnaise comme ça.

02:14 Alors que les bidons, il y a des conservateurs,

02:16 c'est des bidons de 30, 40 litres

02:18 et qu'on sert au client.

02:20 C'est pas possible. Eh bien, ça, il faut le dénoncer.

02:22 C'est l'omerta et moi, je le dénoncerai.

02:24 - Oui. - Voilà.

02:26 (acclamations)

02:28 - Ah oui.

02:30 - Si je peux me permettre...

02:32 Quand même, on me commande un petit McDo ce soir.

02:34 (rires)

02:36 - On a pas...

02:38 - Je n'ai pas dit que McDo n'était pas bon.

02:40 - Marc. - Je n'ai pas dit ça.

02:42 Je dis que simplement... - Oui, Marc.

02:44 - Simplement, il faut pas tricher. Il faut dire la vérité.

02:46 - C'est bon, Marc. - Eh bien, nous, effectivement,

02:48 la mayonnaise, on la reçoit toute prête, etc.

02:50 - Oui, tu es rhalal, par contre.

02:52 - J'aime bien. - C'est vrai.

02:54 - Tu es rhalal, quoi.

02:56 - Bon, écoute... - Le McDo, il est rhalal.

02:58 - Ah oui? C'est vrai? Merci. - Je vais vous laisser parler.

03:00 - Merci. - J'ai une question.

03:02 - Super cher à bouffer chez toi et je critique pas, etc.

03:04 Mais comment tu donnes la conseille aux gens

03:06 qui nous écoutent de manger très bien,

03:08 comme tu dis, en dépensant pas des sommes?

03:10 Parce que là, tu me parles de McDo.

03:12 - Ecoute, écoute... - McDo, c'est pas très cher, etc.

03:14 - Je t'ai dit tout à l'heure... - Je sais pas si tu connais...

03:16 - Les gens qui, malheureusement, touchent le Smig,

03:18 en 1960, dépensaient 30 % de leur Smig pour l'alimentation.

03:22 Aujourd'hui, c'est 13 %.

03:24 - Oui, mais on sait pourquoi.

03:26 - Ah ben oui, mais on sait pourquoi, c'est trop cher.

03:28 Et puis, comme disait notre ami Vermez,

03:30 eh bien, le problème, c'est qu'il y a trop de dépenses.

03:32 Il y a trop de dépenses à côté.

03:34 Et la nourriture, on baisse en qualité.

03:36 Et les industriels s'adaptent.

03:38 - Bien sûr. - Parce qu'il y a 2-3 industriels

03:40 qui sont bons, hein,

03:42 mais il y en a 2-3 qui exagèrent

03:44 et qui profitent de l'aubaine.

03:46 - L'aubaine. - Qui profitent de l'aubaine du fait...

03:48 (rires)

03:50 - Non, mais pour le coup, les produits

03:52 transformés, en plus, sont trop chers.

03:54 - Bien sûr. - Aujourd'hui, les chéries, tiens,

03:56 je vois, Juliette, t'as fait penser à quelque chose.

03:58 C'est la fête des grand-mères. - Oui.

04:00 - Du coup, c'est pour elle, parce qu'elle veut dire

04:02 "bonne fête" à sa grand-mère. - Merci. Je vous souhaite

04:04 vraiment une bonne fête à ma grand-mère qui habite sur l'île d'Ouest-Mont.

04:06 - Je t'aime, mamie. - Bravo.

04:08 - Elle s'appelle Mimi. - Bravo.

04:10 (applaudissements)

04:12 - Très bien, merci.

04:13 [Musique]

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