00:04 Bonjour à tous, bienvenue dans notre nouvelle épisode de "Cuisine avec Haka"
00:09 Aujourd'hui, nous allons voir comment cuisiner ensemble des plats mexicains
00:15 Pour aller au Mexique, nous allons faire un plat désert appelé "Cherros"
00:22 Avec un plat très connu dans le Mexique, appelé "Nachos"
00:30 Nous allons voir comment les cuisiner en même temps
00:34 Vous avez une nouvelle idée, vous pouvez l'essayer à la maison
00:38 Et goûtez-la, nous allons vous faire un petit déjeuner
00:41 Nous allons commencer par cuisiner le sel, puis nous allons vers les sucres
00:47 Le sel, c'est un ingrédient qui ressemble à du pain libanais
01:06 Et nous allons aussi utiliser la sauce, qui est la base de notre pâtisserie
01:16 Nous allons la mettre sur le plateau, puis nous allons au four pour cuisiner ensemble
01:23 Pour la pâtisserie, nous avons besoin de 250 g de farine
01:26 Nous allons utiliser la farine de la rose, j'ai déjà mélangé la farine de la rose
01:36 Nous avons aussi 150 ml de lait
01:43 De l'huile de soie, un petit verre de lait
01:50 Un petit peu d'huile de soie, du sucre, du sel, du vanouage, du vanouage instantané
02:03 Ce n'est pas du pain, c'est du gâteau
02:06 C'est ce qui est important dans la pâtisserie, c'est de faire le travail facile
02:20 Il n'y a rien à faire, il faut juste mélanger les ingrédients pour que la pâtisserie soit plus relaxe
02:27 Nous avons préparé la sauce, donc 250 g de farine, 150 ml de lait, de l'huile d'oil
02:42 Nous avons ici le sucre, et le sel
02:59 Nous allons y ajouter un peu de sel, et nous ne oublions pas le vanouage
03:09 Nous y ajoutons le tout
03:14 Et nous mélangeons
03:21 C'est un délire de mélanger
03:26 La pâtisserie est bien réglée
03:33 On peut aussi mettre la pâte dans le réfrigérateur pour la laisser refroidir et la faire refroidir en forme de petits morceaux
03:52 Nous allons les couper en petits morceaux pour qu'ils soient plus faciles à récolter
04:07 Nous allons les couper en petits morceaux pour qu'ils soient plus faciles à récolter
04:24 Nous allons les mettre ensemble, et nous allons les cuire dans le feu à l'aide d'un fouet ou d'un fouet à feu à feu
04:45 Laissez-les comme ça pour qu'ils se relaxent un peu
04:49 Nous allons faire la sauce avec des poivrons, des pommes de terre, du fromage, des tomates concentrées, du maïs, du thym, de l'appareil, du paprika et de la pâte
05:18 Nous allons commencer par la sauce avec les poivrons
05:28 Nous allons mettre la sauce dans un boîtier
05:37 Nous allons mettre la goudine dans le boîtier pour que l'eau se mélange
05:47 Nous allons mettre la goudine dans le boîtier pour que l'eau se mélange
05:57 Vous pouvez utiliser aussi du blanc de poulet pour faire des assiettes
06:17 Nous allons mettre la goudine dans le boîtier pour que l'eau se mélange
06:28 Nous allons ajouter le thym, le thym n'a pas d'oignon
06:34 Nous allons ajouter un peu de couleur du thym
06:44 Nous allons mettre la goudine dans le boîtier pour que l'eau se mélange
