LENGLET-CO - La souveraineté alimentaire OK. Mais à quel prix... ?

rtl.fr

22/02/2024

Regardez Lenglet-Co du 22 février 2024 avec François Lenglet.

Catégorie

🗞

News

Transcription

Afficher la transcription complète de la vidéo

00:00 RTL Matin

00:02 L'Anglais Co avec vous François Langlais.

00:05 Bonjour à tous.

00:06 Alors que le salon de l'agriculture approche, dans 48 heures, nous serons sur place d'ailleurs dès mardi, je le précise, avec toute la matinale,

00:13 le Premier ministre a affirmé hier son objectif, rendre la France souveraine en matière alimentaire et agricole.

00:18 Qu'est-ce que ça veut dire très exactement François ?

00:21 Que l'agriculture française doit produire suffisamment pour nourrir les Français.

00:25 Être souverain, c'est ne pas avoir besoin des importations pour satisfaire les besoins de la population nationale.

00:32 D'où je conclue que ça n'est pas le cas aujourd'hui.

00:34 Non, non, nous sommes de moins en moins souverains.

00:36 Le solde commercial agroalimentaire français s'est considérablement réduit ces dernières années.

00:41 Il est à 5,6 milliards en 2023.

00:44 Et en plus, cet excellent dissimule deux détériorations.

00:47 Un, il n'est obtenu que grâce au vin et spiritueux.

00:51 Sans les bouteilles de rouge, on serait vraiment dans le rouge.

00:54 Et si on considère par exemple les fruits et légumes et la viande, on est dans déficit problématique.

01:01 Et deux, le creusement continue de notre déficit avec le reste de l'Union Européenne depuis 2018 particulièrement.

01:09 Pourquoi ? A cause des accords de libre-échange ?

01:11 Mais pas du tout en fait.

01:12 Au sein de l'Union Européenne, c'est tout simplement le marché unique qui s'applique.

01:16 Et notre agriculture a vu sa compétitivité se détériorer vis-à-vis des Pays-Bas, de l'Allemagne, de l'Espagne.

01:24 Donc nous exportons moins.

01:26 Et en plus, les acheteurs français se tournent vers les produits européens, moins chers que les nôtres.

01:31 Alors remontons les causes.

01:32 D'où vient cette perte de compétitivité ? Pourquoi sommes-nous plus chers que les autres ?

01:35 Vous savez, c'est à peu près les mêmes facteurs que ceux qui ont atteint notre industrie.

01:39 Salaire plus élevé, les impôts plus élevés, la complexité administrative.

01:44 Et puis, la taille des exploitations trop petite, qui entretient un manque d'investissement.

01:49 Alors comment on fait pour retrouver une souveraineté en la matière ?

01:51 Il faut travailler sur tous ces points.

01:53 C'est ce que tente de faire le gouvernement.

01:55 Mais le problème, c'est à quel rythme ?

01:57 Le non-dit tonitruant de cette crise, c'est la perte de compétitivité de l'agriculture française.

02:02 On se fixe sur cette fameuse loi Egalim, vous savez, qui veut augmenter les prix payés aux paysans pour leurs produits.

02:09 Mais le vrai problème, c'est pas qu'on les paye trop peu.

02:12 C'est que leurs coûts de production sont trop élevés.

02:15 Par rapport à ceux de nos voisins notamment, avec lesquels on est en libre-échange total.

02:19 Donc, ils crèvent.

02:20 La nouvelle loi Egalim ne réglera donc rien, si je vous suis ?

02:23 Elle ne traitera qu'une partie du sujet.

02:25 Aujourd'hui, seuls 40% de la production française sont concernées par Egalim.

02:30 C'est ce qui va à l'industrie agroalimentaire, pour transformer les produits.

02:33 Le reste, c'est pour la restauration, pas d'Egalim.

02:36 Et pour l'exportation, pas d'Egalim.

02:38 Sur ces deux marchés, le seul vaccin contre le déficit, c'est la compétitivité.

02:43 Faire des produits dont le rapport qualité-prix est meilleur ou au moins égal à celui des autres pays.

02:49 Ça veut dire qu'on n'aura pas de souveraineté ?

02:51 Ça veut dire que ça va être long, ça veut dire que ça demande des moyens.

02:54 La seule autre route pour la souveraineté, ça serait la voie suisse.

02:57 On en a déjà parlé ici.

02:58 Ça voudrait dire des barrières douanières aux frontières qui bloquent l'arrivée des produits étrangers.

03:03 Mais c'est pas pratiquable chez nous, parce que le marché unique européen nous l'interdit.

03:07 Et puis, ça s'accompagnerait de prix plus élevés sur le marché français.

03:11 En France, le kilo de mâche, la salade, la mâche bio, il est à 17 euros.

03:16 En Suisse, c'est 37 euros le kilo.

03:19 Un prix qui permet de bien rémunérer les paysans.

03:21 Mais les consommateurs français seraient-ils prêts à l'accepter ?

03:25 Je crois connaître la réponse.

03:27 Merci beaucoup François Longlet pour retrouver vos chroniques.

03:29 Rien de plus sympa.

03:30 Cliquez sur la petite loupe en haut à droite de notre site RTL.fr.

Recommandations