Pourquoi réduire de 50% sa consommation de viande, pourrait sauver la planète ?

Pourquoi réduire de 50%
sa consommation de viande, pourrait sauver la planète ? .
Le Réseau Action Climat a publié une étude
choc sur l'impact environnemental de la
consommation de viande.
Paru, mardi 20 février le texte révèle que
manger 50% de viande en moins, soit 450 grammes par semaine, pourrait réduire les
gaz à effet de serre de 50% d'ici 2050. .
Parmi les viandes, la viande rouge
et la charcuterie mais également
la volaille et la jambon blanc. .
L'agriculture et notamment l'élevage
intensif aurait des conséquences sans
précédent sur la planète.
Malgré cela, l'objectif promis par la France dans
le cadre de la Stratégie nationale bas-carbone (SNBC) de "zéro carbone" d'ici 2050 semble loin. .
Les auteurs de l'étude préconisent donc de consommer davantage de fruits, légumes, légumineuses et fruits à coque. .
Selon le Réseau Action Climat, il faudrait manger
100 grammes de légumes en plus chaque jour.