Il nous donne rendez-vous dans ses bureaux, situés dans une petite rue tranquille non loin de la place de Clichy (17e arrondissement de Paris). Voilà plusieurs années que Christophe Dechavanne a installé Coyote, sa boîte de production, ici. Sa fille aînée Pauline accueille le visiteur et le guide dans son antre. L'animateur se pose sur le canapé face à un plat de nouilles chinoises « non caloriques » qu'il compte bien déguster pendant notre entretien.