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Catherine Nay : «Notre souveraineté alimentaire en question»
Europe 1
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26/01/2024
Chaque vendredi dans la matinale de Dimitri Pavlenko, Catherine Nay livre son regard sur l'actualité.
Retrouvez "Catherine Nay - Les signatures d'Europe 1" sur : http://www.europe1.fr/emissions/catherine-nay-les-signatures-deurope-1
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00:00
Mais d'abord, comme tous les vendredis sur Europe, Catherine est avec nous. Bonjour Catherine !
00:04
Bonjour Dimitri et bonjour tout le monde.
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La colère des agriculteurs, Catherine, ne fait que croître.
00:09
On verra si Gabriel Attal, qui a reçu à Matignon tous les syndicats de paysans,
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arrive à éteindre le feu avec des mesures à effet rapide.
00:17
Ce qui se joue derrière cette colère, vous nous dites ce matin, Catherine,
00:19
que c'est rien moins que l'avenir des Français.
00:21
Oui, parce que ça, durant le premier quinquennat, Macron, Stéphane Travert, Didier Guillaume,
00:26
Julien Denormandie, furent ministres de l'agriculture et de l'alimentation.
00:31
Deuxième quinquennat, Marc Fesneau est, lui, ministre de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire.
00:38
Eh bien, ce glissement sémantique en dit long.
00:40
Quand on nomme les choses, c'est bien qu'il y a urgence, réarmement.
00:43
Dites-vous, on doit cette expression à Laurent Duplon, sénateur à l'ère de Haute-Loire,
00:47
un éleveur qui, depuis cinq ans, est l'auteur de rapports remarqués sur l'érosion de notre souveraineté agricole.
00:53
Sa première proposition de loi, pour y remédier, a été discutée en mai au Sénat,
00:58
mais le gouvernement n'a pas cru bon l'inscrire à l'Assemblée nationale.
01:01
Il revient à la charge en en déposant une autre, il y a deux jours,
01:05
avec 42 mesures dont il dit qu'elles pourraient être adoptées par simple décret,
01:10
bref, s'il y a une volonté politique.
01:12
Alors, souveraineté alimentaire, vous l'avez dit, Catherine,
01:14
ça signifie que la France est capable de couvrir sa consommation nationale.
01:18
Vous savez, pendant le Covid, on s'est aperçu qu'il manquait beaucoup d'objets du quotidien,
01:21
comme des ampoules électriques, parce qu'elles venaient de Chine.
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On ne les fabrique plus en France depuis longtemps.
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Alors, imaginons une nouvelle pandémie aujourd'hui.
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Sachez que la France importe 72% des fruits, 48% des légumes.
01:33
Dans les grandes surfaces, la moyenne a fait plus de 5000 km pour arriver sur les étals,
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et c'est souvent immangeable.
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On importe 53% des poulets.
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Quand un élevage dépasse 21 500 poules, elle est classée comme une entreprise industrielle,
01:48
avec les taxes nouvelles.
01:50
Des importations viennent de poulets, viennent du Brésil, d'Ukraine,
01:53
où là, les élevages d'un million et demi de poules sont autorisés.
01:57
Nous importons aussi 50% du porc.
02:00
Il y a 10 ans, nous étions encore de grands exportateurs.
02:02
Alors évidemment, ces importations viennent de pays qui ne respectent pas nos normes environnementales.
02:07
Exemple, les cerises.
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La mouche Suzuki fait des ravages dans les vergers.
02:11
Le diméthoate, pour y remédier, est interdit en France,
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si bien que beaucoup d'agriculteurs ont dû arracher tous les cerisiers.
02:17
Du coup, elles sont importées de Turquie, qui utilisent cette molécule.
02:21
- Et vous dites, Catherine, que la France est le seul pays au monde à interdire pratiquement tous les pesticides ?
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- Oui, exemple, les néonicotinoïdes.
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4 familles qui sont interdites en Europe, mais une est autorisée.
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Mais pas du tout en France, merci Ségolène Royal.
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La filière betterave est dans l'impasse.
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Les surfaces cultivées se réduisent.
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Notre filière industrielle du sucre s'écroule au profit de nos voisins.
02:42
Il y a 10 ans, on exportait 700 000 tonnes de pommes.
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Aujourd'hui, c'est moitié moins.
02:47
Le marché a été raflé par les Polonais.
02:49
La France doit en racheter 200 000 tonnes pour les compotes,
02:52
aliments favoris des enfants et des personnes âgées.
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Mais vous ne verrez jamais leur provenance sur les emballages.
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Elles ont bénéficié d'une molécule interdite en France.
03:00
En 2025, on peut vous l'annoncer, l'endive aura disparu parce que la France a établi
03:05
une liste de nouvelles 75 molécules interdites.
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- Dans toutes ces injonctions contradictoires,
03:11
paralysent le potentiel productif de la Ferme France, Catherine ?
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- Les agriculteurs sont la profession la plus surveillée, espionnée, pénalisée.
03:20
Celle dont le pouvoir d'achat ne cesse de dégringoler.
03:22
Pour recevoir l'aide de la PAC, les contraintes se multiplient.
03:26
Être agriculteur, c'est lire Kafka sur un tracteur, dit Laurent Duplon,
03:30
qui voue aux gémonies l'Office français de la biodiversité,
03:34
l'OFB créé en 2020, qui multiplie les contraintes pour les 24 obligations,
03:39
mais sans prendre en compte les spécificités de chaque région.
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Il en a toujours eu des en Normandie, en Vendée, mais pas en Haute-Loire par exemple.
03:46
C'est la même règle partout, le préfet n'est plus un recours,
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les pénalités tombent, et pareil pour nettoyer les fossés.
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Les menaces sont si fortes que le travail n'est pas fait,
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et voilà comment on retarde la décrue des inondations.
03:57
- Dans sa conférence de presse, Emmanuel Macron, en parlant de l'agriculture,
04:01
plaidait pour la France du bon sens plutôt que la France du tracas.
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On en est loin là.
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- Oui, mais parlez d'or, comme toujours.
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Mais voilà qu'on est passé du tracas au fracas.
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C'est le ras-le-bol, le sentiment d'être abandonné.
04:13
Ajoutez à cela les aléas climatiques, les pillages de récoltes,
04:16
de matériel agricole, l'agro-bashing permanent des écolos,
04:20
le sentiment d'insécurité grandissant.
04:22
Et voilà que la Commission européenne espère conclure l'accord marque au sûr
04:26
avant les élections européennes, ce qui ouvrirait la concurrence
04:30
avec l'Argentine, le Rugué, encore plus le Brésil.
04:33
On souhaite bon courage ce soir au Premier ministre.
04:36
- Signature européen, Catherine Ney. Merci beaucoup, Catherine.
04:39
À vendredi prochain.
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