Tortitas chinas con cebolleta- scallion pancakes

  • hace 4 meses
Receta Acompañamiento

Si hablamos de pancakes nos viene a la cabeza las clásicas tortitas americanas para el desayuno pero en China son mucho más populares en su versión salada. Los panqueques de cebolleta, también conocidos como scallion pancakes es una de las comidas callejeras más populares y tradicionales de este país asiático. Hacerlos en casa con esta receta simplificada es muy fácil. ¡Perfectas para acompañar con una salsa o dip en las que mojarlas! Sigue nuestra explicación paso a paso para no perderte detalle ↓↓

Ingredientes:
- 250 gr de harina
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de sal
- 130 gr de agua hirviendo
- 1 cebolleta
- Aceite de sésamo
- Harina


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/tortitas-chinas-con-cebolleta-scallion-pancakes-fid-1579431