Recette Apéritif

A l'heure de l'apéritif, on adore se préparer du houmous. Une recette facile à faire et express grâce à notre meilleur ami le mixeur ;-) Et pour y ajouter encore plus de saveurs, on intègre des citrons confits. Vous verrez que leurs saveurs délicates apporteront une touche de fraîcheur et de délicatesse à votre apéro ! Et n'oubliez pas les bâtonnets de légumes ou encore du pain pita pour accompagner votre houmous ;-)

Ingrédients:
- 260gr de pois chiches égouttés
- 1 gousse d'ail
- 1 citron confit
- 1 cuillère à soupe de tahin (une grosse cuillère !)
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de curry
- Poivre
- Jus d'1/2 citron


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/houmous-au-citron-confit-pour-des-saveurs-encore-plus-delicates-fid-1579622