Pourquoi les aliments sont emballés de certaines façons !

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Transcript

00:00 Voici pourquoi les aliments sont emballés de certaines façons.

00:03 Les boîtes à pizza sont carrées parce qu'elles sont faites d'une seule pièce en carton,

00:06 ce qui économise de l'argent et de l'espace lors de l'expédition.

00:10 Les formes carrées sont également plus faciles et moins coûteuses à fabriquer.

00:13 La bière est stockée dans des bouteilles sombres pour éviter le skunking.

00:17 C'est une réaction chimique due à l'exposition de la lumière,

00:20 qui donne un mauvais goût à la bière et lui donne une odeur de moufette.

00:23 Les bouteilles foncées protègent donc la bière de la lumière et la maintiennent fraîche.

00:27 Est-ce que vous savez pourquoi les oeufs sont vendus en douzaines ?

00:30 Cela vient d'un ancien système roumain où un oeuf coûtait 1 pénny

00:34 et une douzaine d'oeufs coûtait un shilling soit 12 pennys.

00:37 Le bacon n'est jamais vendu dans un emballage refermable,

00:40 car il doit absolument être enfermé hermétiquement.

00:43 Tout l'air dans les sacs de chips empêche en réalité les chips de se briser.

00:47 L'air à l'intérieur des sacs est en réalité de l'azote,

00:50 qu'on appelle le remplissage mou,

00:52 qui est injecté juste avant de refermer le paquet pour pas que les chips se cassent pendant le transport.

00:57 Cette technique évite également que les chips deviennent mous avec le temps.