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00:00 Mesdames, Messieurs, chers amis, je voudrais d'abord remercier très chaleureusement la Revue des Vins de France
00:07 pour cette distinction de personnalité de l'année 2024 qui m'honore.
00:13 J'en suis d'autant plus honoré en voyant que vous avez élu l'an dernier Carole Bouquet,
00:19 dont l'exceptionnel Pasito di Pontelleria acquiert chaque année une rénommée croissante.
00:27 Et en 2022, comme vous l'avez souligné, le président de la République,
00:32 auxquels les vignerons de notre pays peuvent être, je crois, reconnaissants,
00:37 tant il a porté le vin français de par le monde.
00:41 Je ne développerai pas ici quelle différence sépare Carole Bouquet et Emmanuel Macron.
00:46 Chacun les percevra sans peine.
00:49 Mais je dirais un mot sur ce qui les unit en guise de prélude à cette brève allocution.
00:55 En effet, l'un et l'autre portent un lieu, la France et ses terroirs,
01:01 ou bien cette petite île de roche au sud de la Méditerranée qu'est Pantalaray,
01:09 que j'ai eu plaisir de visiter, et les font rayonner dans le monde.
01:14 Pour ma part, avant d'être sensible au vin, j'ai été sensible au lieu,
01:21 à la lumière qui les anime, au parfum de l'air qui les traverse,
01:26 à ces perceptions diffuses qui font une atmosphère,
01:29 et aux souvenirs qu'ils engendrent dans l'imagination et la mémoire.
01:33 La poésie des lieux est un sentiment que je ne cesse de rechercher partout où je vais,
01:39 de cultiver dans les nombreux sites et bâtiments exceptionnels
01:44 que le groupe LVMH a la chance de faire vivre et de ressusciter ou de créer
01:49 lorsque cela se peut.
01:51 Tous sont uniques et l'erreur serait de les faire se ressembler tous.
01:56 Bien au contraire, tout mon soin, comme celui des maisons du groupe,
02:01 consiste à en cultiver l'individualité.
02:05 Lorsque nous en avons ouvert près d'une centaine aux visiteurs
02:09 au cours des dernières journées particulières,
02:12 qui sont une journée tous les deux ans,
02:15 où on ouvre la plupart de nos sites artisanaux à tous les visiteurs,
02:21 au cours de ces journées particulières, chacun a pu s'en rendre compte.
02:25 Notre groupe est une pléiade de maisons et de lieux,
02:28 et je suis heureux que chaque lieu, comme une étoile,
02:32 brille d'une lueur propre et indépendante,
02:35 tout en formant avec les autres, par des connexions invisibles aux yeux du public,
02:40 une constellation harmonieuse, derrière, dans la coulisse.
02:45 Vous m'excuserez de ne pas encore parler de vin.
02:49 Avant cela, je voudrais dire un mot du parfum,
02:52 car c'est à travers le parfum que s'est tissé mon lien personnel avec le vin,
02:59 et c'est par le parfum que notre groupe a réuni la couture et le vin.
03:04 D'une part, la poésie du parfum est aussi immatérielle
03:08 que celle des timbres musicaux,
03:11 pour lesquels j'ai une passion qui ne s'éteindra jamais.
03:15 Et Debussy, qui a intitulé l'un de ses premiers préludes pour piano,
03:20 "Les sons et les parfums tournent dans l'air du soir",
03:23 l'a synthétisé admirablement.
03:26 De manière symétrique, je constate que nos grands créateurs de parfums,
03:31 Thierry Vasseur et Francis Kurdjian,
03:34 sont d'ailleurs de très fins et érudits mélomanes.
03:37 Ainsi que de grands amateurs de vin.
03:40 D'autre part, je dois à la vérité historique de rappeler que Christian Dior,
03:45 grand amateur de vin d'Alsace,
03:48 et auteur d'un grand ouvrage de gastronomie,
03:51 il adorait bien manger,
03:53 qui voyait dans le parfum l'autre vêtement de la femme,
03:56 avait confié la fabrication de ses premiers parfums
03:59 au plus grand distillateur de cognac, Hennessy,
04:02 qui l'a gardé jusqu'à la fin des années 80.
04:05 Ainsi se comprend, je crois, dans l'histoire de notre groupe,
04:09 comme dans son avenir, les liens profonds et organiques
04:13 qui unissent des maisons en apparence si différentes.
04:17 En 98, je présidais depuis plus de dix ans le groupe LVMH,
04:23 groupe qui au départ s'appelait selon la volonté des familles d'ailleurs,
04:30 Mouet Hennessy Louis Vuitton.
04:32 Nous avons aménagé les deux branches de la maison.
04:36 Groupe qui rassemblait déjà les magnifiques maisons de Champagne,
04:40 Mouet et Chandon, Hennessy, Ruinard, Veuve Clicquot,
04:44 et de beaux vignobles dans l'hémisphère sud,
04:47 comme vous l'avez rappelé.
04:49 C'est à ce moment-là que mon ami le baron Albert Frère
04:52 m'a proposé que nous rachetions ensemble le château Cheval Blanc.
04:57 Et je voudrais évoquer ici brièvement tout ce que je dois à Albert,
05:02 décédé malheureusement en 2018.
05:04 Albert, en plus d'être un visionnaire dans les affaires
05:09 et un ami délicieux,
05:11 était dans sa passion pour le vin un palais d'une grande finesse
05:15 et une culture de toute première force.
05:17 Je crois que certains nombres d'entre vous le connaissaient bien.
05:21 Il aimait la compagnie et la conversation des vignerons.
05:24 Il était un infatigable visiteur de châteaux,
05:28 de clos, de domaines dans toutes les régions de France,
05:31 mais tout particulièrement à Bordeaux et en Bourgogne,
05:35 qu'il connaissait jusque dans le moindre détail.
05:38 C'est à ses côtés, et pour le plaisir unique
05:41 de ces moments d'amitié avec lui,
05:43 que j'ai commencé à explorer plus systématiquement
05:46 la dégustation des grands terroirs et des grandes propriétés.
05:52 Si mes enfants sont aujourd'hui,
05:54 et deux d'entre eux sont avec moi ce soir,
05:56 passionnés par le vin,
05:58 certains d'ailleurs peut-être encore plus que moi,
06:03 c'est vraisemblablement à lui qu'ils le doivent
06:06 pour s'être engagés dans cette quête de la longueur,
06:08 de l'intensité et de la flamboyance du goût.
06:12 Nous avons toujours d'ailleurs le bonheur
06:15 de détenir le château Cheval Blanc
06:17 conjointement avec les enfants d'Albert, Gérald et Ségolène,
06:22 en mémoire de la merveilleuse affinité amicale
06:25 qui nous a unis, lui et moi.
06:28 Je ne pourrais évidemment citer ici
06:31 toutes les maisons de vin du groupe LVMH.
06:34 Je vais le faire pour certaines d'entre elles.
06:37 Il y a celle d'abord de la branche vin et spiritueux
06:40 que dirige avec grand talent Philippe Schauss,
06:43 ici présent, et qui ne cesse de se développer
06:46 et de se transformer autour de ses grands astres
06:49 que sont les maisons historiques que l'on mentionnait tout à l'heure,
06:53 où brillent les étoiles de grands prestiges
06:55 comme Krug, Dom Pérignon et des domaines plus lointains
06:58 où rayonne l'art français de cultiver la vigne et de faire le vin,
07:02 en Espagne, en Californie, en Argentine,
07:05 en Australie, Nouvelle-Zélande,
07:07 jusque maintenant en Inde et en Chine.
07:10 Muay Than See s'est vu récemment rejoindre
07:13 par de très beaux domaines, en Provence,
07:16 avec le château Minuti,
07:18 que j'ai eu l'occasion de visiter,
07:21 qui est tout à côté de Saint-Tropez,
07:24 qui est un site absolument magnifique,
07:27 le domaine des clans, Galoupet,
07:30 et en Californie avec Joseph Fells.
07:32 Notre groupe leur donne les moyens et le temps
07:35 de réaliser tout leur potentiel, qui est mondial.
07:38 Et d'ailleurs, pour les marques françaises,
07:41 le rosé a un potentiel mondial qui est encore sous-exploité
07:46 et que nous essayons et nous arrivons à bien pousser
07:51 sur l'ensemble de la planète.
07:53 Il y a aussi nos vins d'exception,
07:56 qui rassemblent Cheval Blanc, mais aussi Ikem,
07:59 le Clos des Lambrets et Colguine.
08:02 LVMH, vin d'exception, est le lien visible
08:05 qui permet à chaque domaine de protéger
08:08 et de pérenniser sa singularité.
08:11 Lorsque Cheval Blanc confie à Christian de Porzempart,
08:14 l'un des plus grands architectes français
08:17 qui a eu le prix Pritzker,
08:19 la construction d'un chais contemporain,
08:22 le Clos des Lambrets se dote, lui,
08:24 d'un cuvier d'inspiration plus cistercienne.
08:27 Lorsque Ikem achève sa certification en bio,
08:32 les Lambrets suivent une voie de biodynamie exigeante
08:35 et Cheval Blanc explore, en s'inspirant des anciennes jalles
08:39 du vignoble bordelais, un chemin très original et innovant
08:43 d'agroforesterie et de polyculture,
08:47 et plante 4000 arbres sur la quarantaine d'hectares du domaine.
08:51 C'est, m'a-t-elle dit, parce qu'elle a perçu
08:55 ce respect absolu de l'histoire et de l'identité
08:58 des lieux et des domaines, qu'Anne Colguine a souhaité
09:01 que LVMH recueille et perpétue sa vision et l'ambition
09:07 qui ont été les siennes lorsqu'elle a façonné Colguine-Célazes,
09:11 qui est aussi une propriété magnifique,
09:13 qui surplombe un lac qui, curieusement, s'appelle le lac Hency.
09:17 C'est magnifique.
09:19 Si LVMH, vingt d'exceptions, existe aujourd'hui,
09:22 c'est pour accueillir, respecter et prolonger
09:25 ces histoires de passion, d'ambition,
09:27 qu'une famille peut avoir pour un terroir et pour un lieu.
09:31 Un vin, accoutume de dire le grand dégustateur et critique
09:36 Michel Béthane, c'est un lieu qu'on verse dans un verre.
09:39 C'est pour moi la plus belle synthèse de l'immense pouvoir
09:42 des vocations poétiques du vin.
09:44 Un grand vin condense un grand lieu et suscite de grandes pensées.
09:49 Les iquemes jeunes sont clairs comme un soleil levant,
09:52 et les iquemes plus âgés sont souvent dorés comme le couchant.
09:57 Mais la force d'iquemes, c'est de pouvoir, dans le monde entier,
10:01 porter, comme en un concert, une grandiose interprétation
10:05 de ce soleil qui éclaire les tours du château
10:08 et ses vignes en contrebas.
10:11 Je saisis donc enfin l'occasion de remercier ici
10:15 tous ceux que je n'ai pas encore cités
10:17 et qui sont à l'image de nos grands créateurs de mode,
10:20 de grands créateurs de vins.
10:22 Vincent Chaperon chez Dom Pérignon,
10:25 Benoît Gouez et Frédéric Panayotis chez Moët et Chandon et Ruinart,
10:29 Renaud Filliou chez Henzi,
10:31 Julie Cavill chez Krug,
10:33 Pierre Lurton, Pierre-Olivier Clouet et Lorenzo Peschini
10:37 au Château Cheval Blanc et au Château d'Iquemes,
10:40 Jacques De Vauge ou Claude L'Embraye,
10:42 et qui interprètent avec tout leur talent et toute leur sensibilité
10:46 l'histoire et les terroirs des maisons et des vins qui leur sont confiés.
10:50 Ils portent les valeurs d'excellence, d'audace, d'innovation, d'artisanat
10:56 et d'engagement environnemental de notre maison.
11:00 Et je sais qu'ils les transmettent avec passion aux générations qui les suivent,
11:04 afin que le prestige de nos maisons demeure
11:08 et qu'elle continue dans chaque bouteille d'abolir l'espace
11:12 et de traverser le temps pour apporter jusqu'aux confins du monde
11:16 la poésie des lieux où elles sont nées.
11:19 Ces terroirs existaient bien avant nous, ils existeront bien après.
11:23 Et je suis certain qu'on dégustera encore dans plusieurs siècles
11:27 les vins de Cheval Blanc, d'Iquemes, d'Ellembray ou des Clos du Ménil.
11:32 Voilà, je vous remercie infiniment de l'honneur que vous me faites.
11:36 [Applaudissements]