Cuisse de canard et sauce à l'orange ! #dailycuisine #dailyfood #recette #cooking
- il y a 4 mois
Cuisse de canard et sauce à l'orange
Ingrédients :
- 1 cuisse de canard
- 3 échalotes
- Thyme
- 1/2 verre d'eau
- 2 à 3 oranges
- 1 cs de vinaigre blanc
- 2 cs de sucre
- Sel et poivre
- 1 verre de fond de viande
- Persil
- Cuisson de la cuisse de canard 72° à coeur.
Ingrédients :
- 1 cuisse de canard
- 3 échalotes
- Thyme
- 1/2 verre d'eau
- 2 à 3 oranges
- 1 cs de vinaigre blanc
- 2 cs de sucre
- Sel et poivre
- 1 verre de fond de viande
- Persil
- Cuisson de la cuisse de canard 72° à coeur.