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Europe 1
  • 08/01/2024


Retrouvez "Europe 1 Matin" sur : http://www.europe1.fr/emissions/le-6-9

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Transcription
00:00 Les eaux ne se sont pas encore retirées, que déjà c'est le froid que doivent affronter les habitants du Pas-de-Calais,
00:06 toujours en vigilance orange crue et maintenant en jaune, à la neige et vers glace,
00:10 une double catastrophe, notamment économique pour les agriculteurs du département.
00:16 Écoutez le reportage Europe 1 signé Maximilien Carlier.
00:19 Autour de l'exploitation agricole, des champs transformés en étang.
00:23 Dans cette serre, on ne voit plus les endives.
00:25 15 cm d'eau, de la boue partout, une catastrophe pour Francis Clem Arrêcher.
00:30 Le problème c'est que l'eau va rester en permanence dedans, donc la racine va pouvoir.
00:33 Et pour faire sécher ça, il va nous falloir quelques mois.
00:36 Vous avez 10 000 euros de perte rien qu'en endive, après il y a le coût des racines.
00:40 Et ajoutez à cela le gel qui arrive, seule solution, augmenter la température dans la serre, mais cela a un coût.
00:46 Je vais chauffer dans le vide, parce que moi la chaudière elle sert à apporter de la chaleur,
00:50 une endive il faut qu'elle soit chauffée à 19-20 degrés.
00:53 Ce n'est pas fait pour faire sécher les couches et faire partir de la flotte.
00:56 Et du gel, je vais faire tourner la chaudière à plein gaz.
00:59 La queue de fiou, la va vider à videuil.
01:01 Hors de question de la remplir, tous les 15 jours conclut ce maraîcher dépité.
01:05 C'est des endives qu'il y a dans la terre, pas des lingots d'or.
01:08 Saint-Omer, Maximilien Carlier, Europe 1.
01:11 Et selon le dernier bilan de la préfecture du Pas-de-Calais,
01:14 16 établissements scolaires ne rouvriront pas leurs portes aujourd'hui.
01:17 Concernant les températures, plusieurs territoires ont annoncé la mise en place du plan Grand-Froid,
01:21 notamment pour ouvrir des places d'hébergement d'urgence.
01:24 Des gymnases sont réquisitionnés en Ile-de-France, dans les Côtes-d'Armor ou encore dans le Maine-et-Loire.

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