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Cécile Marx alias Marguerite Jambonneau : «Si t’as des parisiens sous le nez, fais-en du pâté !»
Europe 1
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21/12/2023
Chaque jour dans Culture Médias, Thomas Isle reçoit un invité surprise. Ce jeudi, Cécile Marx alias Marguerite Jambonneau.
Retrouvez "L'invité inattendu" sur : http://www.europe1.fr/emissions/linvite-surprise
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Transcription
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00:00
- Bonjour Marie-Na, nous vous recevons pour la sortie de 5 hectares et notre invité inattendu pourrait bien vous intéresser.
00:06
Il s'agit de l'agricultrice Marguerite Jambonneau.
00:09
- Bonjour tout le monde, bonjour Lambert, bonjour Marie-Na.
00:12
Je m'excuse pour l'odeur mais je ne me déplace jamais sans mes andouillettes.
00:15
Là je suis en train d'en affiner une demi-douzaine sous mes aisselles.
00:17
- D'accord, d'accord.
00:18
- Ah que ça vaut le coup, elles sont délicieuses.
00:20
Mais c'est vrai que ça klaxonne les naseaux.
00:21
- Légèrement, effectivement.
00:23
Pas de souci en tout cas Marguerite, faites ce que vous avez à faire.
00:26
Vous venez nous parler d'un stage, c'est ça ? - Ah bah ça pour sûr, un stage d'intégration agricole pour Bobo.
00:30
- Ah, ça vous est venu comment cette idée ?
00:32
- Dans notre région, la vraie épidémie c'était pas la Covid, c'était les parisiens.
00:36
Quand je les ai vus débarquer, moi j'étais agacée comme tout le monde.
00:38
Faut dire qu'ils sont insupportables. - Comment ça ?
00:40
- Oh bah ils trouvent tout charmant les cons.
00:42
Il pleut, ils sont contents.
00:44
Ça sent la merde, ils sont contents.
00:46
De toute façon, les parisiens c'est comme mon transit intestinal, du moment qu'ils ont de la fibre, ils sont contents.
00:52
- Ah ouais, c'est bien ça.
00:53
Vous savez quand on vit en ville, ça fait du bien aussi de s'aérer.
00:56
- Ah bah oui, tu m'étonnes qu'ils veulent venir chez nous vu où c'est qu'ils vivent.
00:59
* Extrait de « Paname » de Mélanie *
01:27
- Vous voyez ça aussi ? - Ça arrive, ça arrive.
01:29
Vous aimez pas vraiment Paris j'ai l'impression.
01:31
- Bah oui, mais je suis bien obligée de me coltiner les parisiens.
01:33
Ils se ramènent tous chez moi.
01:34
Et comme disait ma grand-mère, si on te donne du crottin, fais du chavignol.
01:38
- Ah, elle disait ça.
01:39
Et alors vous avez donc créé ce fameux stage.
01:41
Ça consiste en quoi ?
01:42
- Oh bah tout d'abord à survivre en milieu paysan.
01:45
À la campagne, on n'est jamais à l'abri de mauvaise rencontre.
01:47
Un sanglier, un chasseur qui a trop poussé sur l'apéro,
01:50
ou pire, un recruteur de « L'amour est dans le pré ».
01:52
- Ah oui, ça c'est du sérieux ça.
01:54
- Ah, mais on s'est rigolé aussi.
01:56
J'ai inventé un jeu.
01:57
Le blind mamel.
01:58
- Le blind mamel ? Qu'est-ce que c'est que ça ?
02:00
- Au lieu de deviner des chansons, on devine des mamelons.
02:03
Des pies quoi, de vache, de chèvre.
02:07
- Ah d'accord, oui.
02:08
- Si elle est grande, c'est que c'est de la mamelle normande.
02:15
Si elle est plus proche d'une pipette, c'est que c'est celle d'une biquette.
02:21
- Ah ouais, c'est joli.
02:23
- C'est sûr que nos régions ont vraiment du talent.
02:25
Et elle est où votre exploitation ?
02:27
- À Gougères-sur-Meuse.
02:28
- Ah, vous avez peut-être une grosse ville de référence, constituée un peu plus ?
02:31
- Oui, c'est Gougères-sur-Meuse.
02:33
- Ah oui, d'accord, d'accord.
02:35
- Oui, ça me rappelle, une fois je passais à côté de Jacques-sur-Yvette.
02:38
- Jacques-sur-Yvette, c'est un autre village à côté de chez vous ?
02:40
- Non, Jacques et Yvette, c'est mes voisins.
02:42
Jacques était littéralement sur Yvette, sous la pergola.
02:45
Je les surprends souvent en train de se ramoner le potiron,
02:47
si vous voyez ce que je veux dire.
02:49
- Oui, on a l'image de se ramoner le potiron.
02:51
- Bah oui, oui, oui !
02:53
- Se faire briser le coulombier, se prendre la bûche dans la cheminée,
03:00
se faire souffler dans la trompette.
03:02
- Ah oui, on a l'image, on a l'image.
03:04
- Oui, alors ça c'est un petit hommage à Lambert, je sais qu'il aime bien Yves Montand.
03:07
- Un bel hommage !
03:09
- Vous êtes intenable, Marguerite.
03:11
- Oui, voilà. Vous savez, comme disait ma grand-mère,
03:13
l'amour c'est comme le bon vin, c'est mieux quand on le débouche.
03:15
- Elle disait ça aussi.
03:16
- En tout cas, Marina Lambert, je ne vous propose pas le stage,
03:19
parce que grâce à votre film, vous êtes devenu des experts de la cambrousse,
03:22
mais je voulais savoir si vous pouviez me faire un prix sur le tracteur du film.
03:25
C'est pour mes élèves.
03:26
- Pour leur apprendre à conduire ?
03:27
- Non, non, pour les écraser.
03:29
Parce que comme disait ma grand-mère,
03:30
si t'as des parisiens sous le nez, fais-en du pâté.
03:33
- Elle disait beaucoup de choses.
03:35
- On a envie de la rencontrer.
03:37
Merci Marguerite Jambonneau et merci à Cécile Marx en spectacle La Paris.
03:41
Jusqu'à la fin du mois au Théâtre Lobo Saint-Martin,
03:44
puis en tournée début 2024, attention, sur les routes de la Loire.
03:48
Le bus, Cécile Martin, prend la route !
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