Céline et les pains d'épices de Mireille Oster

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00:00 Au Christkindlzmarg in Strasbourg, on ne peut pas faire autrement.

00:03 On veut bien se nourrir et manger.

00:06 On est avec Céline, du stand de Mireille Oster.

00:09 Mireille Oster, comme on peut le dire, est une légende du Labkörer, ici à l'Elsa.

00:13 Alors Céline, comment ça va ?

00:15 Est-ce que vous n'avez pas trop froid ?

00:16 Au stand, vous avez un peu de chauffage ?

00:18 Ou mangez-vous un Labkörer, pour avoir une meilleure forme ?

00:23 Non, ce n'est pas trop froid.

00:25 Malheureusement, nous ne pouvons pas avoir de chauffage.

00:28 C'est pour ça que nous avons des mantels chauds.

00:31 Tout est bien décoré.

00:36 Et à Noël, c'est toujours le même.

00:38 C'est une institution Mireille Oster, le Labkörer.

00:42 Natia, qu'est-ce que les gens veulent manger ?

00:46 Le traditionnel ?

00:47 Ou d'autres variantes ?

00:49 Comme ce qu'ils font avec les figues ?

00:51 Le plus souvent, c'est le Setebis.

00:55 C'est le traditionnel.

00:57 La plupart des gens connaissent seulement cette variante.

01:01 Mais il y a d'autres...

01:03 Il dépend.

01:05 Certains préfèrent les oranges ou les figues.

01:10 Il dépend de ce que les gens aiment.

01:12 Et vous, par exemple, que préférez-vous ?

01:16 Les chocolats.

01:17 Par exemple, ceux-là.

01:18 Ah bon ?

01:19 Oui.

01:20 Très bien.

01:21 Et pour ceux qui ne sont pas venus à la Grischkindelsmarke,

01:24 où peut-on trouver un Labkörer de Mireille Oster ?

01:27 Où est-ce que vous trouvez votre travail ?

01:29 Notre travail est juste devant la cathédrale.

01:35 On peut bien le voir quand on vient de la cathédrale.

01:40 Il n'y a rien à en manquer.

01:42 Je vous vois tous en pleurs.

01:44 Comment est la moodle avec les gens ?

01:46 Ils sont heureux ?

01:47 Ils ne sont pas encore dans la mouche ?

01:49 Il y en a quelques-uns qui sont stressés par les cadeaux.

01:54 Et d'autres qui viennent juste la semaine prochaine,

01:57 la semaine dernière du Marché des Fêtes.

01:59 Ils sont calmes.

02:01 Ils savent ce qu'ils veulent.

02:04 Et les gens qui ne sont pas venus ici,

02:08 ils viennent pour...

02:12 Ils ont la fête de la Fête des Fêtes.

02:15 Oui, exactement.

02:16 Bonne fête, Céline.

02:18 Bonne soirée.

02:19 Beaucoup de courage.

02:20 Vous êtes jusqu'au 24 août, non ?

02:21 Oui, exactement.

02:22 Beaucoup de courage, beaucoup de patience.

02:24 Merci.

02:25 Merci.

02:26 Sous-titrage ST' 501

02:28 >> Merci à tous.

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