Dans Big Bang Theory c’est le plat préféré de Sheldon

Romeo Bach

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00:00 Panda Express, les milliardaires le McDonald's asiatique.

00:02 Panda Express, c'est plus de 3 milliards de dollars de chiffre d'affaires et plus de 2300 restaurants dans le monde.

00:07 Tout cela grâce à un couple, Andrew et Peggy Cheng, qui pèseraient à eux deux 20 milliards de dollars car tout leur restaurant leur appartienne.

00:13 Pourtant, tout a commencé avec un petit restaurant de quartier qui ne fonctionnait pas.

00:16 Et pire encore, son père qui est son associé et son cuisinier décède brutalement et oblige sa femme Peggy, alors ingénieur informatique,

00:22 à quitter son travail pour aider Andrew à tenir le restaurant.

00:25 C'est alors qu'un ami, agent immobilier, leur part d'une opportunité de restaurant dans un nouveau centre commercial.

00:29 Mais il devra l'ouvrir sous forme de fast food.

00:31 Les Cheng n'ont alors plus vraiment d'autres options et se lancent dans l'aventure et le succès sera au rendez-vous.

00:35 Un an plus tard, ils ouvrent un autre restaurant et en 5 ans, c'est plus de 11 restaurants qui voient le jour.

00:39 Peggy créera l'un des premiers systèmes informatiques spécialement conçus pour l'industrie de la restauration rapide

00:44 et offrira une participation au bénéfice aux employés des restaurants.

00:47 10 ans après le premier magasin, c'est déjà plus de 100 restaurants,

00:50 aussi bien dans les aéroports, les bases militaires que les campus universitaires.

00:53 Ils seront même dans les stades et les parcs d'attraction.

00:55 Et en 2007, ils auront déjà plus de 1000 restaurants pour un chiffre d'affaires incroyable de 1 milliard de dollars.

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