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اخبار من النات
  • 05/12/2023
برغل بالعلوش
borgel alouch

Catégorie

✨
Personnes
Transcription
00:00 *musique*
00:07 Bonjour, aujourd'hui nous allons faire un bourgol sfetzi avec des gouttes de poivrons et des poivrons
00:12 qui vont être très bons pour le Kaaba.
00:14 Allez, suivez-moi !
00:16 Le bourgol que j'ai choisi est bien gouté de poivrons.
00:18 J'ai pris 1 kg de gouttes de poivrons,
00:20 j'ai mélangé un peu de sel, du poivre et du curcuma,
00:22 et un peu d'huile pour que ça boive.
00:24 J'ai laissé le bouillon se reposer pendant 15 minutes.
00:26 J'ai mis de l'huile dans un poêle,
00:28 une oignone éparpillée,
00:30 un peu de poivron,
00:32 et je vais le cuire un peu.
00:34 J'ai mis une cuillère de 4 cm de diamètre,
00:37 et je vais laisser cuire un peu au feu moyen.
00:39 J'ai mis une cuillère de 1 cm de diamètre,
00:41 une cuillère de 1 cm de diamètre,
00:43 une cuillère de 1 cm de diamètre,
00:45 et un peu de sel et du poivre.
00:47 Je vais laisser cuire un peu,
00:49 et je vais le mettre dans le bouillon.
00:51 J'ai mis le bourgol dans de l'eau froide,
00:53 j'ai mis le bouillon dans le casserole,
00:55 et j'ai mis du poivre.
00:57 J'ai mis 4 cuillères de bourgol,
00:59 j'ai mis 5 cuillères de bouillon,
01:01 et je l'ai couvert de poivrons pendant 25 minutes.
01:03 J'ai mis un peu de sel et du poivre.
01:05 J'ai mis du poivre.
01:07 J'ai mis du poivre.
01:09 J'ai mis du poivre.
01:11 J'ai mis du poivre.
01:13 J'ai mis du poivre.
01:15 J'ai mis du poivre.

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