Una fantastica ricetta vegana che piacerà a tutti. Provate anche voi questo piatto sano, gustoso e colorato seguendo il procedimento dettagliato oppure il video tutorial a fondo pagina.
Ingredienti: - 1 zucca butternut - 1 cucchiaio di olio d'oliva - 1 cucchiaino di sale - 1 cucchiaino di pepe - 100 gr di quinoa - 213 ml di acqua - 1 cucchiaino di sale - 1/2 melograno - 15 gr di semi di zucca - 6 rametti di coriandolo fresco
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/zucca-farcita-con-quinoa-e-melograno-ricetta-vegana-fid-1573357
