Latte di mandorla fatto in casa
- 6 mesi fa
Ricetta Drink
Il latte di mandorla è un ingrediente di origine vegetale molto utilizzato dalle persone che soffrono di intolleranze alimentari (quella al lattosio specialmente). È una bevanda gustosa e leggera che si serve fredda, un drink dalle tante proprietà beneficheche non manca quasi mai in frigorifero durante l'estate. Questo latte vegetale può essere anche impiegato per sostituire il latte vaccino in alcuni dolci perciò vi diamo la ricetta facile per prepararlo a casa e tenerlo sempre a vostra disposizione. Con questa preparazione, inoltre, riuscirete ad ottenere l'Okara (la polpa filtrata delle mandorle), altro ingrediente molto utilizzato nella cucina vegana per realizzare dolci golosi e biscotti senza ingredienti di origine. Provate subito la ricetta per preparare un latte di mandorla genuino e naturale senza aggiunta di conservanti, scriveteci nei commenti se vi è piaciuto!
Ingredienti:
- 100 gr di mandorle spellate
- 600 ml di acqua
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/drink/latte-di-mandorle-fatto-in-casa-fid-1572913
Il latte di mandorla è un ingrediente di origine vegetale molto utilizzato dalle persone che soffrono di intolleranze alimentari (quella al lattosio specialmente). È una bevanda gustosa e leggera che si serve fredda, un drink dalle tante proprietà beneficheche non manca quasi mai in frigorifero durante l'estate. Questo latte vegetale può essere anche impiegato per sostituire il latte vaccino in alcuni dolci perciò vi diamo la ricetta facile per prepararlo a casa e tenerlo sempre a vostra disposizione. Con questa preparazione, inoltre, riuscirete ad ottenere l'Okara (la polpa filtrata delle mandorle), altro ingrediente molto utilizzato nella cucina vegana per realizzare dolci golosi e biscotti senza ingredienti di origine. Provate subito la ricetta per preparare un latte di mandorla genuino e naturale senza aggiunta di conservanti, scriveteci nei commenti se vi è piaciuto!
Ingredienti:
- 100 gr di mandorle spellate
- 600 ml di acqua
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/drink/latte-di-mandorle-fatto-in-casa-fid-1572913