Un dessert tipico della Catalogna ormai diffuso in tutta la Spagna. Un dolce facile da preparare al quale è davvero difficile resistere!
Ingredienti: - 500 ml di latte - 4 tuorli d'uovo - 1 bastoncino di cannella - la scorza di un limone non trattato - 70 gr di zucchero - 20 gr di maizena
- Zucchero per caramellare
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/crema-catalana-ricetta-originale-fid-1567664
