Mini pizzas de beringela / berinjela

Receita Aperitivo

Quer um aperitivo saudável e rápido de elaborar? Substitua a massa de pizza por beringela / berinjela e já está. Saboroso e sem igual !

Ingredientes:
- 2 beringelas médias (pode usar curgete/abobrinha)
- 2 bolas de muçarela (mozzarella)
- molho de tomate
- sal
- pimenta
- azeite
- orégãos (orégano)


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/aperitivo/mini-pizzas-de-beringela-berinjela-fid-1564620