Doriti un fel de mancare usor de facut si reconfortant? Risotto va fi reteta perfecta ;-) O versiune vegetariana, garnisita cu rosii uscate si ciuperci si pentru o nota crocanta am adaugat seminte de pin. O reteta pentru intreaga familie.
Ingrediente: - 20 gr ciuperci deshidratata - 40 gr rosii uscate - 200 gr ore cu bob rotund - 1 lingurita cu ierburi de Provence - 10 gr seminte de pin - 1 lingura de ulei de masline - 1 ceapa mica - 100 ml vin alb - 400 ml supa - sare - piper - 50 gr parmezan ras
Vezi reteta pe site: https://www.petitchef.ro/retete/felul-principal/risotto-vegetarian-cu-rosii-uscate-si-ciuperci-fid-1574433
