Ce ziceti de o briosa pufoasa la micul dejun care sa va ajute sa va treziti? Va propunem reteta noastra de briosa leopard! Urmati pas cu pas etapele de realizare ale acestei briose pentru a afla cum am ajuns la acest rezultat ;-) Veti vedea ca este mult mai usor decat pare!
Ingrediente: - 250 ml lapte - 25 gr amidon de porumb - 50 gr unt - 70 gr zahar pudra - 375 gr faina
- 8 gr drojdie panificatie - 2 linguri de lapte caldut
Aluatul alb: - Coaja de la 1 la lamaie
Aluatul maro deschis: - 5 gr de cacao pudra - 1lingura de lapte
Aluat maro inchis: - 15 gr de cacao pudra - 1 lingura de lapte
Vezi reteta pe site: https://www.petitchef.ro/retete/gustari/briosa-leopard-fid-1572463
