AAA2023 - Intervention de Jérôme Fourquet 6 - Vidéo Dailymotion

Jérôme Fourquet – Analyste politique, directeur du département Opinion à l’IFOP

Transcript

00:00 pour assurer la pérennité de la filière agricole française,

00:04 il va y avoir une révolution qu'on pourrait qualifier d'anthropologique

00:08 puisque c'était un des derniers secteurs

00:10 où on prenait ce métier de père en fils.

00:14 Et là, au fil des ans, compte tenu des statistiques et des effectifs,

00:20 le renouvellement de la profession va de plus en plus passer

00:25 par l'arrivée dans l'agriculture de jeunes

00:28 qui ne sont pas issus du serrail.

00:30 Et donc ça aussi, c'est un élément à réfléchir,

00:33 qu'il y ait une transformation colossale,

00:35 culturelle, sociologique pour cette profession.

00:39 [Musique]