Una buena alimentación es clave para el correcto desarrollo de los niños y niñas. La merienda destaca como la gran olvidada en términos de alimentación. Esta es una de las conclusiones a las que ha llegado el "Libro Blanco sobre Meriendas Infantiles', elaborado por dietistas-nutricionistas e impulsado por la Asociación Española de Fabricantes de Yogur y Postres Lácteos Frescos.
El 80% de los niños menores de 12 años merienda, pero sólo un 7% incluye alimentos como fruta y yogur, una de las combinaciones más saludables.
El Libro Blanco señala el nivel socioeconómico de las familias como uno de los factores que más inciden en la calidad de las meriendas y en la posibilidad de desarrollar obesidad infantil.
Incluir en las meriendas alimentos como el yogur que aporta proteínas completas, calcio y vitamina D, entre otras, permite asegurar una dieta de mayor calidad nutricional y reducir el riesgo de enfermedades como la obesidad infantil o la diabetes tipo II.