Florence BASSONO est la promotrice de « Faso Attiéké ». Consciente de la demande croissante pour l'attiéké au Burkina Faso, Florence s'est engagée à améliorer la qualité de ce mets populaire. Partageant sa vision de permettre aux gens de manger sainement, elle a créé Faso Attiéké pour élever cette filière prometteuse.

Le succès de Florence a été reconnu avec le Prix Pierre Castel en 2019, offrant visibilité et opportunités commerciales à Faso Attiéké. Grâce à ce prix, l'entreprise a amélioré la gestion des déchets issus de la transformation du manioc, démontrant son engagement envers la durabilité.

Le prix a également renforcé la crédibilité de l'entreprise, facilitant les approches auprès de bailleurs de fonds et de banques. Cela a conduit à des partenariats supplémentaires pour résoudre les défis rencontrés par l'entreprise. Aujourd'hui, Faso Attiéké produit entre deux et quatre tonnes par jour, une croissance significative depuis le Prix Pierre Castel.