00:00 t'as menti toute ta vie. Si tu penses que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, c'est que tu t'es fait
00:05 manipuler par Kellogg's. Parce que c'est complètement faux. En fait c'est une idée reçue qui est apparue il y a plus de 100 ans.
00:11 La première fois qu'on en a entendu parler, c'était dans une étude de la diététicienne américaine
00:15 Lena Cooper. Et cette étude, elle est parue dans un magazine de santé nommé Good Health. Et tenez vous bien, ce magazine
00:22 appartenait au Dr. Kellogg, l'inventeur de Kellogg's, et du coup de tout un tas de céréales. Et ça a vraiment fait exploser ses ventes
00:29 parce qu'avant ça, les gens ne prenaient pas vraiment le petit déjeuner au sérieux. Les gens mangeaient simplement les restes du dîner de la veille.
00:35 Le petit déjeuner qu'on connaît aujourd'hui avec les céréales, la confiture, les tartines, eh ben c'est né à cette époque là. Et aujourd'hui encore,
00:42 il y a des gens qui pensent que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, qu'il est bon pour la santé,
00:47 et même parfois qu'il aide à perdre du poids. Et ça c'est pour une raison évidente.
00:50 C'est parce que ça a tellement cartonné que Kellogg's a
00:53 continué de créer des fausses études. Et le pire dans tout ça, c'est qu'il n'y a pas longtemps, une étude sérieuse qui cette fois n'était pas
00:59 financée par les lobbies des céréales, a montré que non seulement tout ce qu'il y avait dans ces études était faux, mais qu'en plus,
