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Journal L'est-éclair
  • 13/11/2023
C’est avec une sculpture de héron en chocolat que le jeune chocolatier Pierre Fontaine, 27 ans, a remporté le Trophée Pascal Caffet hier au Salon de la gastronomie. Images : Anne Genévrier / Réalisation : Mattéo Clochard

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Transcription
00:00 Je donne donc une bonne épreuve pour Pierre Smart.
00:07 Je donne donc à Pierre Smart.
00:35 Et voilà, Valentin !
00:37 Faire briller la chocolaterie.
00:53 C'était difficile.
00:55 C'était un beau moment, une belle expérience pour tout le monde, pour Monsieur Café, c'était super.
01:02 C'est votre premier concours ?
01:04 Oui, mon premier concours.
01:06 Eh bien, la première est la bonne, félicitations !
01:08 Merci.
01:09 Merci.
01:11 >> Merci à tous.

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