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Europe 1
  • 26/10/2023


Retrouvez "Europe 1 Matin" sur : http://www.europe1.fr/emissions/le-6-9

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News
Transcription
00:00 après le scandale dans les Ehpad Orpea, une nouvelle enquête choc pointe de nouvelles maltraitances
00:05 dans ces établissements de santé pour personnes âgées.
00:07 Publié par le magazine 60 millions de consommateurs,
00:10 cette enquête s'est penchée sur la nourriture servie à nos aînés.
00:13 Résultat, sur les plateaux de beaucoup d'Ehpad, de la viande bouillie, des légumes pas cuits,
00:18 une nourriture sans goût qui ne donne pas envie de manger.
00:21 Les résidents se retrouvent parfois en dénutrition.
00:24 Écoutez le témoignage de Solange, son père de 91 ans, et dans un Ehpad de Toulouse.
00:29 Mon père, tous les jours quand je viens, je lui demande s'il a faim et il me dit "oui j'ai faim".
00:35 Je sais que quand il n'aime pas, il ne mange pas.
00:38 Les morceaux de viande durent comme de la brique, il ne pouvait pas les manger.
00:43 Mais il arrivait quand même à compenser, je vais le dire comme ça,
00:47 par ce qu'on lui apportait aussi quand on venait le voir,
00:50 des fruits, des goûters, des chocolatines, pour compenser ce qu'il ne mangeait pas à côté.
00:56 Et puis après, les personnes restent 14 heures d'affilée sans manger.
01:01 C'est-à-dire coucher 19 heures et plus rien jusqu'au lendemain matin,
01:05 8h30-9h, petit déjeuner.
01:08 Donc mon père a perdu énormément de poids, une bonne quinzaine de kilos en 4-5 mois temps.
01:15 Mais on vous explique que c'est la pathologie, que c'est l'âge.
01:20 Nos parents, nos grands-parents, ils finissent leurs jours dans un véritable enfer.
01:25 Le témoignage édifiant ce matin de Solange, proche d'un résident d'EHPAD.

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