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Anne-Elisabeth Lemoine, "C à Vous".
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25/10/2023
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00:00
...
00:01
-C'est à vous, en direct, jusqu'à 21h,
00:03
avec Pierre-Patrick Mohamed-Laurin et Baptiste Deniel,
00:06
notre chef toute la semaine.
00:08
Vous venez du Morbihan, de la forêt de Brocéliande,
00:12
à la tête de votre maison "tiegues", qui veut dire...
00:15
-Famille en breton. -C'est ça.
00:16
À Guerre, entre Vannes et Rennes,
00:19
ce soir, de la langoustine bretonne,
00:22
avec un crumble aux algues bretonne,
00:25
toutes les algues certifiées bretonne.
00:27
Il y a une mayonnaise aussi qui se rajoute,
00:31
dans un pot à moutarde.
00:32
-C'est pour que ce soit plus simple pour vous
00:35
pour faire le dressage. -Je ne suis pas douée.
00:38
Là, je suis chargée, avec cette mince à épiler...
00:41
-De mettre une langoustine autour. -Voilà.
00:43
De faire un petit rond.
00:45
Ouh là là !
00:46
Rires
00:48
Ca paraît beaucoup plus facile que ça de l'air, en réalité.
00:52
-Hop ! -Oh !
00:54
-Non, pas avec les... Oui.
00:56
-Mets les mains. -Hop, dans l'autre sens.
00:59
J'y vais pour la mayonnaise.
01:00
-Allez-y, je vais rattraper le reste.
01:03
-Une bonne giclée. Allez !
01:04
-Il y a des tas de petites choses qu'on rajoute.
01:07
Avec...
01:08
Rires
01:10
-Oups !
01:11
-Bravo !
01:12
-Bravo !
01:13
-Pardon, chef.
01:14
-C'est pas grave.
01:15
Topia ne va pas vous prendre.
01:17
-Non, mais je ne suis pas candidate.
01:19
Merci, chef, pour le dîner de cette année.
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