Recette de Biscuit roulé - بسكويت رولي

Sérénade

10/10/2023

by Fatima Zohra Bouadou Hafsi

Transcript

00:00 Bonjour à tous, bienvenue dans la salle "C'est tout"

00:03 Aujourd'hui, nous allons vous présenter des biscuits roulés

00:06 Nous avons besoin de ces biscuits roulés pour les matières suivantes

00:09 Nous avons le sirop qui doit être rempli de sucre et d'eau

00:14 On dirait une rondelle de carresse

00:16 Pour les biscuits, nous avons la farine, le sucre, l'oeuf et le vanille

00:24 Pour la décoration, nous avons le maïs et le sucre glace

00:29 Nous commençons par le sirop pour le refroidissement

00:33 On met du sucre, on met de l'eau

00:41 On met la carresse sur le feu

00:48 Le sirop, après qu'il a cuit, on le met à la cuisson pendant 3 à 4 minutes

00:56 On va préparer les biscuits

00:59 On prend le beurre

01:04 On coupe le beurre

01:23 On coupe le beurre en morceaux, on ne le met pas sur le beurre, sinon le beurre sera facile à cuisiner

01:30 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

01:48 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

01:53 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

01:58 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

02:03 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

02:08 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

02:13 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

02:18 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

02:23 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

02:28 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

02:33 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

02:38 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

02:43 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

02:48 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

02:53 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

02:58 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

03:03 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

03:08 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

03:13 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

03:18 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

03:23 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

03:28 On va le beurrer pour ne pas pouvoir le mettre directement au sucre

03:57 On a une assiette qui a été réparée avant

04:02 On va la réparer

04:07 On a une spatule

04:12 On va la réparer

04:17 On a une spatule

04:22 On va la réparer

04:27 On a une spatule

04:32 On va la réparer

04:37 On a une spatule

04:42 On va la réparer

04:47 On va la réparer

04:52 On a une spatule

04:57 On va la réparer

05:02 On va enfourner le sirop pour qu'il refroidisse. On va retirer le biscuit. On va le retirer complètement de la pâte.

05:28 On va le mettre au four pendant 5 à 6 minutes. On peut l'enlever.

05:50 On va le mettre au four pendant 5 à 6 minutes.

06:16 On va laisser refroidir le sirop.

06:30 On va utiliser un pinceau pour décoller le sirop.

06:56 On va l'emmener au four pendant 5 à 6 minutes.

07:08 C'est une recette facile et rapide.

07:28 On va le mettre sur la table.

07:40 On va décoller le biscuit.

08:08 On va décoller les bordures.

08:28 On va le mettre sur un papier sulfurisé.

08:54 On va décoller le biscuit.

09:06 On peut même le mettre au réfrigérateur.

09:26 On va laisser refroidir.

09:54 On va le mettre au four pendant 5 à 6 minutes.

10:14 On va le mettre au four pendant 5 à 6 minutes.

10:42 On va le mettre au four pendant 5 à 6 minutes.

11:10 On va le mettre au four pendant 5 à 6 minutes.

11:38 On va le mettre au four pendant 5 à 6 minutes.

12:06 On va mettre le sucre glace.

12:34 On va mettre le sucre glace.

12:38 On va couper la bordure en deux.

13:02 On va couper la bordure en deux.

13:12 On va couper la bordure en deux.

13:34 On va couper la bordure en deux.

13:42 On va couper la bordure en deux.

14:10 On va couper la bordure en deux.

14:22 Incha'Allah.

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