Agrifood Future, ecco come "suona" la trasformazione del pomodoro
- 8 mesi fa
Alessandro Fontana, giovane salernitano classe 1993 emigrato a Marsiglia, è il protagonista di una campagna social molto particolare.
Per Agrifood Future - il festival sul cibo del futuro che si terrà a Salerno dal 16 al 20 settembre - con il suo progetto, Campionocose, si è impegnato a raccontare i suoni della produzione di tre eccellenze del del nostro territorio (pomodoro, rucola e mozzarella di bufala) per portare questi contenuti, anche tecnici, ad un pubblico sempre più ampio (e giovane). Ecco il secondo video dedicato al processo di produzione del pomodoro. In questo settore, la provincia di Salerno riveste un ruolo principe: ogni mese 12 mila contenitori transitano nei porti campani, 10mila dal solo porto di Salerno.
Per Agrifood Future - il festival sul cibo del futuro che si terrà a Salerno dal 16 al 20 settembre - con il suo progetto, Campionocose, si è impegnato a raccontare i suoni della produzione di tre eccellenze del del nostro territorio (pomodoro, rucola e mozzarella di bufala) per portare questi contenuti, anche tecnici, ad un pubblico sempre più ampio (e giovane). Ecco il secondo video dedicato al processo di produzione del pomodoro. In questo settore, la provincia di Salerno riveste un ruolo principe: ogni mese 12 mila contenitori transitano nei porti campani, 10mila dal solo porto di Salerno.