Qu'il est rassurant de voyager avec le Dr Vincent Liu-Bousquel. Cet anesthésiste-réanimateur à Nice s'est trouvé à deux reprises, à six mois d'intervalle, à devoir pratiquer des soins d'urgence sur une personne faisant un AVC et une autre, une crise cardiaque. Et ce, à chaque fois, à 10 000 mètres d'altitude, lors d'un vol de la compagnie Air France. Dans les deux cas, le voyage s'est heureusement bien terminé.