Les pailles en papier, aussi néfastes pour l'environnement que celles en plastique ?

Le Parisien

Les pailles en papier seraient-elles finalement aussi néfastes pour la santé et l'environnement que les pailles en plastique ? Une étude alerte sur le sujet.

Transcript

00:00 les pailles en papier seraient finalement aussi néfastes pour l'environnement que les pailles en plastique ?

00:04 Ah bon ?

00:05 C'est le résultat d'une étude du journal Food Additives and Contaminants

00:08 alors que les pailles en plastique ont été interdites dans les bars et les restaurants

00:12 à cause de leur impact sur l'environnement.

00:14 Mais c'est quoi le problème avec les pailles en papier ?

00:16 Eh bien elles contiennent des substances chimiques, les PFAS,

00:20 qui sont aussi nommées les produits chimiques éternels,

00:23 car ils ne se détériorent pas.

00:24 Ils servent par exemple d'anti-adhésif ou d'imperméabilisant

00:28 pour éviter que la paille ne devienne du papier mâché tout dégueu dans un coca,

00:32 sauf que ces PFAS peuvent augmenter le taux de cholestérol,

00:35 les risques de cancer, avoir des effets sur la fertilité,

00:38 bref, que des bonnes nouvelles.

00:40 90% des marques de pailles en papier qui ont été testées en contiennent

00:44 contre 75% pour les pailles en plastique,

00:46 mais les PFAS sont présentes en toute petite quantité.

00:49 D'après l'étude, la solution c'est la paille en acier inoxydable

00:52 qui peut être réutilisée et recyclée

00:55 ou sinon, bah... pas de paille du tout hein.

00:57 Voilà.

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