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Léopold Moyen, président de la Maison Russet
journalsaintfrancois
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15/08/2023
Léopold Moyen, président de la Maison Russet parle des projets de son entreprise à partir de Huntingdon
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News
Transcription
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00:00
En 2007, Maison Russet débutait la production avec ses produits spécialisés de pommes de terre blanches.
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Cependant, elle va avoir connu des débuts difficiles.
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Une dure mais heureuse décision fut prise en 2009 de délaisser les patates blanches
00:11
et de se spécialiser dans la fabrication de produits plus nichés, soit la frite de patates douces.
00:16
L'usine produisait alors avec une seule ligne de production et des moyens très modestes.
00:21
Toutefois, avec quelques années de travail acharné et la passion de nos employés,
00:25
nous avons sous-développé les compétences nécessaires pour nous distinguer.
00:31
Aujourd'hui, nous soutenons et sommes soutenus par des joueurs de calibre mondial
00:34
qui nous amènent à exporter notre savoir-faire sur plusieurs continents à partir d'ici,
00:39
de la Caroline du Nord, du Pérou, du Honduras et également prochainement de l'Égypte.
00:45
Grâce aux engagements financiers provinciaux et fédéraux,
00:48
nous pourrons maintenant concentrer nos efforts de développement et d'innovation à partir d'Undington.
00:53
L'investissement de 42-45 millions, parce qu'à terme, il y aura d'autres investissements supplémentaires de 3 millions
01:02
sur de l'achat de terrain pour soutenir, sur les trois prochaines années,
01:07
que nous sommes engagés à faire, nous permettra d'automatiser, de diversifier notre gamme de produits
01:17
en ajoutant une ligne de produits formée, ainsi que de faire l'ajout d'un convélateur.
01:22
Cela nous permettra également de poursuivre nos efforts ESG,
01:25
soit en faveur des critères environnementaux, sociaux et de gouvernance,
01:30
afin de continuer à croître comme leader, autant au niveau local qu'international.
01:36
Ces projets soutenus par nos gouvernements nous permettront de continuer à améliorer notre positionnement stratégique
01:41
tout en ayant un impact significatif, non seulement pour notre entreprise, mais aussi pour notre région.
01:48
Je vous dis à bientôt.
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