Espagne : à Barcelone, manger seul en terrasse est devenu un luxe - Vidéo Dailymotion

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00:00 - Les vacances pour beaucoup de français, c'est en Espagne que ça se passe et ce malgré la chaleur récurrente dans le secteur.

00:05 On met le cap Alexis sur Barcelone et ses terrasses.

00:08 - Oui, vous êtes combien ? C'est pour boire un verre ou pour dîner ?

00:11 Ok, mais pas plus de 30 minutes. Voilà le refrain presque incessant dans les restaurants de l'une des rues touristiques de Barcelone.

00:18 Les terrasses ne sont plus ouvertes à tous les clients.

00:21 Dans la capitale catalane, profiter de ces bouts de trottoir en extérieur relève désormais d'un privilège. Les détails, Mariva Laville.

00:29 - Oui, c'est ici dans la rue de Blais, célèbre pour ses tapas, qu'a éclaté la dernière polémique de Barcelone.

00:34 Pour pouvoir boire un verre en terrasse, il faut désormais être chanceux ou être nombreux.

00:39 Plus de trois au moins et avec de la nourriture, comme l'explique cet habitant du quartier.

00:44 - S'il voit que tu es une personne seule ou en couple, il te demande si c'est pour manger.

00:48 Si ce n'est pas pour dîner, il ne te donne pas la table.

00:50 - Et pour ça, à chacun ses bonnes excuses. La table est réservée, oui mais à l'intérieur.

00:55 Ou alors quelques minutes seulement. Des méthodes qui agacent les locaux, dont ce client venu en famille.

01:00 - Tout le monde devrait consommer ce qu'il veut et rester le temps qu'il veut.

01:04 Pas 30 minutes, ni une heure, ni moins.

01:08 Mais du côté des restaurants, il faut faire tourner la caisse. Une table en terrasse est une mine d'or à exploiter.

01:14 Alors dans ce bar situé en milieu de rue, c'est à l'heure où les touristes arrivent qu'on met en place le chrono.

01:19 - Le soir, à partir de 19h, on laisse 20 ou 30 minutes pour boire un verre sans manger.

01:23 S'ils veulent manger, pas de souci. S'ils veulent boire, il faut aller à l'intérieur.

01:29 La rentabilité est confrontée aux habitudes des Espagnols.

01:32 Ici, ils n'hésitent pas à rester jusqu'à 2h en terrasse juste pour un café.

01:36 Et donc face aux touristes, ce sont eux qui perdent ou changent.

Espagne : à Barcelone, manger seul en terrasse est devenu un luxe

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