ঘুরে এলাম খেজুরের মেলা থেকে কাতার

কাতারের রাজধানী দোহায় সুক ওয়াকিফে শুরু হয়েছে অষ্টমবারের মত স্থানীয় খেজুর মেলা। বৃহস্পতিবার (২৭ জুলাই) থেকে ৫ আগস্ট পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হবে খেজুর মেলা। প্রতিদিন বিকাল ৩:৩০ টা থেকে ৯:৩০ মিনিট পর্যন্ত এবং শুক্রবার বিকাল ৩:৩০ মিনিট থেকে রাত ১০:০০ টা পর্যন্ত চলবে এই মেলা।

বৃহস্পতিবার শুরু হওয়া এই মেলায় ৯০টিরও বেশি স্থানীয় খামারিরা অংশগ্রহণ করতে যাচ্ছে। কাতার সরকার এর কৃষি বিষয়ক বিভাগ এবং সওক ওয়াকিফ পৌরসভার উদ্যোগে আল আহমাদ স্কয়ারে অনুষ্ঠিত হচ্ছে এই মেলা। মেলার সার্বিক সহযোগিতায় উদযাপনের আয়োজক কমিটি সওক ওয়াকিফ পৌরসভা।

মূলত, কাতার দেশের খেজুর উৎপাদনের মৌসুমের সাথে খেজুর সহ সকল জাতীয় পণ্যের স্থানীয় উৎপাদনকে সমর্থন ও উৎসাহিত করার জন্য দেশটির যে বিশাল আগ্রহের কাঠামোর মধ্যেই এই উৎসবের আয়োজন করা হয়। এটি খাদ্য নিরাপত্তা অর্জন, খেজুর গাছ সহ কৃষি খাতের উন্নয়ন, খামার মালিকদের সহায়তা এবং পাম চাষে আগ্রহীদের এবং দেশে খেজুরের বৈচিত্র্য উন্নত করার প্রচেষ্টার অংশ।

খেজুর মেলায় দেখা গিয়েছে স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত খেজুর ও খেজুর পণ্যের সঙ্গে স্থানীয় খামারদের অংশগ্রহণও ব্যাপকভাবে। খেজুর মেলায় বিভিন্ন কাতারি জাতের খেজুর পাওয়া যাচ্ছে স্টলে। বিশেষ করে আল খালাস, আল খেলাইজি, আল শিশি, আল বারহি, আল সাকাই, আল রাজিজি, নাবত সাইফ ও আল লুলু ইত্যাদি। এই মেলায় কাচা ও পাকা খেজুর ছাড়াও পাওয়া যাবে খাঁটি খেজুরের শরবত। কাতারের বিশেষ বিশেষ খেজুর কোম্পানি ও খামারিরা মেলায় অংশগ্রহণ করবে।

প্রতিযোগিতামূলক দামে কেনা বেচা হওয়ায় খুচরা দোকানের তুলনায় মেলায় বেশ কম মূল্যে খেজুর পাওয়া যাবে। প্রতিবছর এমন খেজুর মেলা কাতারের স্থানীয় কৃষকদের উৎপাদন বাড়াতে উৎসাহিত করে।