L'apiculture séduit les jeunes en Tunisie : des ruches intelligentes et durables pour sauver les ruches en Tunisie - Vidéo Dailymotion

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29/06/2023

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00:00 C'est dans les fleurs de trèfle en banlieue de Tunis que les abeilles de Meriem butinent

00:06 à chaque printemps, avant leur transhumance.

00:09 "Ils ont mangé toute la réserve par contre, pas de réserve non, presque."

00:12 Cette ancienne contrôleuse de gestion dans une société pétrolière a tout abandonné

00:16 en 2018 pour se lancer dans un projet d'apiculture dédié aux femmes.

00:19 "On donne à nos adhérentes des ruches qu'elles peuvent faire l'élevage et suivre pendant

00:25 une année.

00:26 L'année suivante, après les sémages, elles auront des essais.

00:30 Avec ces essais, on les donne à d'autres femmes pour pouvoir bénéficier.

00:33 On essaie d'instaurer l'esprit social et solidaire chez les femmes."

00:37 Comme à l'échelle mondiale, en Tunisie, les abeilles sont aussi menacées de disparition

00:42 à cause de la pollution et de l'agriculture intensive.

00:44 Pour mener à bien son apiculture raisonnée, Meriem s'est associée à Smartbee.

00:48 Cette jeune start-up lui fournit des capteurs intelligents qui, reliés à une application,

00:53 lui permettent de surveiller l'activité et les besoins de ces ruches.

00:55 "Par exemple, ici, on a des informations par rapport à la température et l'humidité.

01:00 Si la température à l'intérieur de la ruche est alarmante, on voit ça et on reçoit

01:07 même un message d'alerte, donc on doit intervenir."

01:10 Malgré les problèmes de forte chaleur et de pesticides dans le pays, la filière apicole

01:15 séduit de nombreux jeunes, comme Firas, animateur touristique reconverti en apiculteur.

01:20 A Takelsa, dans le Cap-Bon, il produit du miel et différentes gammes de produits à

01:27 partir de ces ruches.

01:28 "C'est de la cire d'abeille naturelle et je le vends pour les gens qui font des produits

01:34 cosmétiques."

01:35 S'il travaille encore dans sa cuisine, comme la plupart des jeunes entrepreneurs, Firas

01:39 dit pouvoir vivre aujourd'hui de l'apiculture.

01:41 "Moi-même, j'aide beaucoup de jeunes qui ont débuté l'apiculture et je leur dis

01:46 qu'ils peuvent débuter comme ça avec la cuisine de leur famille, on peut louer les

01:51 machines, on peut louer les maturateurs."

01:53 L'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture vient d'octroyer un financement

01:58 de 500 000 dollars pour soutenir l'apiculture en Afrique du Nord avec l'Union du Maghreb

02:03 Arabe.

02:03 - Au revoir. - Au revoir.

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