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  • 23/06/2023
La reconnaissance des champignons.

Les vidéos de champimaginatis avec texte en Anglais.
Les photos ainsi que les Vidéos de Champimaginatis ne sauraient constituer un outil d'identification des champignons en vue de leurs consommations.
Champimaginatis videos with text in English.
The photos and videos of Champimaginatis do not constitute a tool for identifying mushrooms for consumption.

Film complet : Jp Pietri
Full film: Jp Pietri

Catégorie

📚
Éducation
Transcription
00:00 [Musique]
00:13 Coprinus comatus ou coprin chevelu dit comestible.
00:22 Chapeau haut, ovoïde puis cylindrique recouvert de mèches, des cailloux de peluche, plus ou moins retroussé et plus ou moins long.
00:35 Blanche avec un disque sur le haut du champignon en forme d'étoile déchirée.
00:43 Plus haut crassé.
00:51 En vieillissant, les mèches se teintent par les extrémités ainsi que la calotte de brunâtre.
01:04 On remarque bien l'anneau collé à la marge et au pied.
01:15 Lames d'abord blanches et très serrées, à coller les unes aux autres.
01:26 Puis roses grisâtres avec des reflets pourpres.
01:31 Et enfin brunes noires âtres avec l'ail.
01:37 Se déliquefiant dans le temps.
01:47 Comme le reste du champignon comme vous le remarquerez plus loin.
01:55 Chaire blanche, épaisse mais rapidement déliquescente.
02:03 Odeur faiblement fongique, saveur agréable.
02:11 Pied long, creux, blanc à reflets rosades.
02:22 On voit bien les lames à coller les unes aux autres quand il est jeune.
02:44 Base du pied renflée avec un anneau étroit et fragile.
02:58 Saison, printemps, été, automne. Habitat, pelouse, lieux herbeux, chemin, terrain vague.
03:21 Ces spécimens commencent à se détériorer.
03:41 Confusion possible avec Coprinus atramentarius, à revêtement glabre.
03:49 Le coprin chevelu est une espèce qui pousse généralement en groupe.
04:12 Il est donc donné comme comestible mais il faut le consommer jeune et vite car il se détériore rapidement, noircissant puis se liquéfiant.
04:26 Il en exulte des gouttes noires âtres appelées aussi encres.
04:38 Provoquant la dispersion de ses spores, il se trouve dans l'encre qui s'écoule le long de la pareille.
04:51 A la première pluie, ils sont dispersés grâce au ruissellement de l'eau.
05:16 On remarque bien sa base renflée.
05:33 Ses spécimens sont entièrement détériorés jusqu'à ce qu'il ne reste plus que le pied.
06:02 On remarque à côté de ces deux coprins chevelus d'autres coprins.
06:08 Ce sont des Coprinus disseminatus.
06:11 Cette espèce est toxique si elle est consommée avec de l'alcool.
06:40 Elle est très fragile.
06:47 Elle est très fragile.

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