Le monde de Jamy : faut-il craindre un pénurie d'eau cet été ? Ce nouvel épisode répond à toutes vos

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Le monde de Jamy : faut-il craindre un pénurie d'eau cet été ? Ce nouvel épisode répond à toutes vos inquiétudes

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00:00 [Musique]
00:08 Mercredi 14 juin 2023 à 21h10 sur France 3, le monde de Jamy est de retour avec un épisode consacré à l'eau.
00:19 Intitulé "Sécheresse, canicule, allons-nous manquer d'eau cet été?" l'émission répond à un certain nombre d'interrogations sur notre rapport à cette denrée qui pourrait venir à se raréfier.
00:33 Quel rapport entre manger une baguette croustillante et prendre un bain chaud? La quantité d'eau nécessaire, il faut en moyenne 150 litres pour fabriquer le pain, du champ de blé à la confection, comme pour remplir une baignoire.
00:49 Or, le précieux liquide pourrait venir à manquer.
00:55 La surconsommation de notre mode de vie dépasse très largement la vitesse du renouvellement de cette ressource.
01:04 Dans ce nouvel épisode fascinant du monde de Jamy, sécheresse, canicule, allons-nous manquer d'eau cet été? Diffusé mercredi 14 juin 2023 à 21h10 sur France 3, le savant à lunettes nous aide à mieux comprendre l'eau et surtout à la sauvegarder.
01:23 D'où vient l'eau qui coule dans nos robinets? L'explication de Jamy Gourmaud "L'eau que vous buvez a été pissée 6 fois par un diplodocus", en une phrase humoristique, l'explorateur Paul-Emile Victor résumait le propos de Jamy.
01:39 Depuis la nuit des temps, la quantité d'eau présente sur Terre reste inchangée.
01:46 Et pour cause, sa formation est cyclique.
01:52 Rappelez-vous de vos cours de science à l'école. Hiver comme été, la chaleur conduit l'eau à s'évaporer des océans pour se condenser et former des nuages qui retombent ensuite sous forme de pluie ou de neige.
02:06 Les gouttelettes rejoignent alors les sols et les cours d'eau.
02:12 Un procédé intangible, ou presque.
02:18 Le réchauffement climatique perturbe ce cycle vertueux et cause des sécheresses.
02:25 Pour éviter de se retrouver à sec, il faut donc faire attention à sa consommation.
02:33 Les petits gestes du quotidien pour éviter une pénurie d'eau depuis 2022, la crise énergétique est devenue une préoccupation nationale.
02:44 Si bien que le président de la République a appelé chacun à réduire sa dépense en électricité et en eau par des petits gestes du quotidien.
02:55 Concrètement, il s'agit de fermer le robinet quand on se brosse les dents, de prendre des douches plus courtes et de prétérer le lave-vaisselle à l'éponge, car cela consomme moins.
03:08 Couplé à la sécheresse, la crise a aussi apporté son lot de restrictions dans nos jardins, interdiction d'arroser, de remplir la piscine ou de laver sa voiture.
03:20 Le but? Éviter que certaines communes se retrouvent sans eau potable en plein pic de canicule.
03:29 Mais risque-t-on vraiment un jour de manquer d'eau en France? La police de l'eau veille à éviter les dérives rassurez-vous, ce ne sont pas vos machines à laver qui posent le plus gros problème.
03:42 Vos fuites non plus. L'agriculture et les centrales nucléaires ont un besoin colossal en eau.
03:50 Si bien que des régulations s'appliquent là aussi pour les obliger à respecter la nature.
03:58 Pour traquer les contrevenants, la police de l'eau veille au grain.
04:04 Elle démantèle régulièrement les bassins de récupération illégaux, débusque les fraudeurs et arbitre les conflits souvent houleux entre industriels et défenseurs de l'environnement.
04:17 Des mesures salutaires pour nous assurer un accès durable à cet élément indispensable à la vie.
04:27 Sous-titres par La Vache En Chine
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