Passer au playerPasser au contenu principalPasser au pied de page
SantéMagazine.fr
  • 13/04/2021
Qu'est-ce qu'un super aliment ? La réponse en vidéo.

Catégorie

🗞
News
Transcription
00:00 Un super-aliment, qu'est-ce que c'est ? C'est une bonne question.
00:03 Un super-aliment, d'abord, c'est un aliment à l'état naturel.
00:06 Ce n'est pas un aliment transformé, ce n'est pas un complément alimentaire,
00:09 et c'est encore moins un médicament.
00:12 Mais alors, qu'est-ce qui fait la différence entre un super-aliment
00:15 et un aliment simplement bon pour la santé,
00:18 comme peut l'être par exemple la pomme ou le brocoli ?
00:20 Eh bien, c'est une question de concentration en nutriments.
00:24 Le super-aliment a une concentration très élevée en nutriments,
00:27 comme par exemple les vitamines, les minéraux ou les acides aminés.
00:31 Prenons des exemples, par exemple la spiruline est une micro-algue.
00:35 Elle est exceptionnellement concentrée en protéines d'origine végétale,
00:39 et souvent elle est conseillée en cure pour lutter contre la fatigue.
00:43 Prenons aussi l'exemple du curcuma, le curcuma est un épice bien connu.
00:47 Son principe actif est la curcumine.
00:49 Cette curcumine, elle a prouvé son efficacité en matière anti-inflammatoire.
00:54 Enfin, dernier super-aliment que l'on peut citer,
00:57 les graines de chia.
00:58 Ces graines de chia, là encore, elles sont très concentrées en protéines d'origine végétale,
01:02 et elles permettent par exemple si on est végétarien, d'éviter les carences.
01:06 Bref, vous le voyez, ces super-aliments ont investi les rayons de notre alimentation,
01:10 et c'est tant mieux !
01:11 C'est tant mieux car ils nous permettent d'avoir une alimentation riche,
01:14 mais bien évidemment, comme tout aliment,
01:15 on n'oublie pas de les consommer de façon équilibrée et raisonnable.
01:19 [Musique]

Recommandations

7:36
À suivre
6 Super Aliments Bons pour la Santé - Dr Jean-Michel Cohen
Dr Jean-Michel Cohen
29/04/2021
1:37
C'est quoi les aliments que tu détestes mdr ?
notmyflex
22/04/2025
1:01
Quels sont les aliments les plus riches en protéines ?
OhMyMag FR
03/03/2022
0:39
Le meilleur aliment au monde
SantéMagazine.fr
07/03/2023
0:56
CAM - Quels sont les aliments les plus riches en nutriments ?
caminteresse
24/07/2023
1:08
Quels sont les aliments les plus riches en fer ?
OhMyMag FR
03/03/2022
0:52
Quels aliments faut-il consommer pour être... plus intelligent ? Regardez
Jeanmarcmorandini.com
30/04/2018
1:29
Quels sont les aliments à privilégier pour faire le plein de vitamine K ?
Medisite vidéos
17/02/2022
1:11
Quels sont les aliments les plus dangereux pour notre santé ?
OhMyMag FR
05/02/2022
1:02
Quels sont les aliments les plus riches en fibres ?
OhMyMag FR
03/03/2022
0:20
C'est quoi les aliments que tu ne peux absolument pas manger mdr ?
notmyflex
08/07/2025
0:33
Les 5 aliments les plus nutritifs et les moins chers
Fourchette & Bikini
14/05/2025
0:56
4 aliments pour améliorer la vue
grandsmeres
30/09/2019
1:49
Top des aliments que vous mangez peut-être mal
PasseportSante
26/02/2025
1:40
Quels sont les aliments bénéfiques et les aliments nocifs pour le coeur
Doctissimo
28/05/2021
1:06
Quel est cet aliment
Simon LAFAGE
10/05/2025
1:09
Qu'est-ce qu'on mange pour mieux résister à la chaleur ?
Top Santé
23/06/2020
3:19
Les super-aliments
Doctissimo
28/05/2021
0:45
5 aliments indispensables en cuisine
Top Santé
15/04/2021
0:57
Quels aliments faut-il éviter avant et après une séance de sport ?
Gentside Sport
11/03/2022
1:32
Les Super aliments à mettre au menu !
PasseportSante
26/02/2025
1:11
CUISINE ACTUELLE - Quels sont les légumes qui contiennent le plus de calories ?
Cuisine Actuelle
30/12/2021
0:25
5 super aliments pour les kids
PARENTS.fr
03/12/2019
1:38
Quels aliments manger pour ne pas être ballonné
Doctissimo
28/05/2021
5:42
Quels sont les aliments bons pour notre flore intestinale
Doctissimo
28/05/2021