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Le FAST FOOD le plus INCROYABLE du MONDE
Renoir Gilbert
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28/06/2023
Qui teste l'ovni BURGER ?
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surnomme "L'Hamburger Sauvage", nous avons inventé l'oven. C'est l'un des fast-food aux histoires les
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plus folles du monde. Bienvenue à l'Aprèhem, un ancien McDonald's au plein coeur des quartiers
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nord de Marseille qui a été réquisitionné pendant le Covid par ses propres employés. À l'époque,
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Kamel Gamari employe depuis 23 ans et quelques collègues sont affligés d'apprendre que
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McDo compte fermer le restaurant, supprimant d'un coup 77 emplois qui sont vitaux pour la
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vie du quartier. Ils tapent du poing sur la table, gagnent leur bataille juridique et décident de
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relancer eux-mêmes la machine avec une idée en tête, sauvegarder ses emplois et utiliser leurs
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bénéfices pour venir en aide à la communauté. Ils viennent de créer le premier fast-food social
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de France. Fast social food, c'est que tous les bénéfices iront directement à la banque d'entraide,
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donc ce qui nous permettra d'acheter des colis alimentaires aux personnes les plus précaires.
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Tout le monde travaille l'esprit léger, le coeur en fête. Tout le monde est digne,
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les personnes qui donnent, les personnes qui reçoivent. Je me sentais tout petit à côté de
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tant d'humilité. Ce matin, on fait la distribution comme tous les lundis matins. On est là depuis 7
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heures ce matin, c'est aider tous les gens les plus précaires, les plus démunis, tous ceux
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qu'on a besoin, comme il y en a un paquet, et du travail. Voilà. Le projet ne cesse de grandir et
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d'attirer médias et personnalités voulant apporter leur soutien. Le dernier en date,
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le chef triplement étoilé Gérald Passéda. Comme on nous considère comme des extraterrestres,
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nous avons inventé l'ovni. L'ovni étoilé avec l'aide d'un très grand chef, qui est le chef
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Gérald Passéda. Et vous aussi, vous pouvez soutenir leur initiative par des dons monétaires ou
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alimentaires, en proposant vos services, vos compétences. L'union fait la force n'avait
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jamais fait autant sens qu'en rencontrant Kamel et ses camarades. D'ailleurs, je n'oublie pas que
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tu m'as demandé de réfléchir à une certaine chose qui pourrait vous aider. J'y travaille,
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et je vous en parlerai une prochaine fois. Ciao.
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