Les burgers McDonald's contiennent-ils des antivomitifs ?

Le Point

À ce qu’il paraît, iI y aurait des antivomitifs dans les burgers de chez McDonald’s. Selon cette croyance populaire, cette pastille se trouverait dans les pains. Ne faisons pas durer le suspense plus longtemps : cette légende urbaine est totalement fausse. On vous explique pourquoi !  #McDo #McDonalds #burgers #buns #pain #antivomitif #idéesreçues #légendeurbaine #intox #fakenews #fastfood #restauration  Suivez nous sur :  - Youtube : https://www.youtube.com/c/lepoint/ - Facebook : https://www.facebook.com/lepoint.fr/ - Twitter : https://twitter.com/LePoint - Instagram : https://www.instagram.com/lepointfr - Tik Tok : https://www.tiktok.com/@lepointfr - LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/le-point/posts/ - www.lepoint.fr

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00:00 A ce qu'il paraît, il y aurait des antivomitifs dans les burgers McDonald's.

00:03 Selon cette croyance populaire, cette pastille se trouverait...

00:07 dans les pains.

00:08 Ne faisons pas durer le suspense plus longtemps,

00:10 cette légende urbaine est fausse.

00:12 Ce petit cercle blanc, que l'on peut observer sous les burgers,

00:15 est dû à une bulle d'air.

00:16 Cette dernière se forme entre le moule et la pâte, lors de la cuisson.

00:19 La partie en contact avec le moule va dorer,

00:22 celle en contact avec la bulle d'air formera ce cercle blanc.

00:25 D'ailleurs, la réglementation européenne interdit l'introduction

00:28 de substances médicamenteuses dans les produits alimentaires.

00:31 Pour contrer cette idée reçue,

00:33 McDonald's a même publié dans une FAQ sur son site internet

00:36 une réponse détaillée.

00:38 Les pains de la chaîne de fast-food sont donc principalement composés

00:41 de farine, de sucre, de levure, de sel, huile de colza et d'eau.

00:45 Voilà qui devrait rassurer les clients les plus méfiants.

00:48 Chaque jour en France, 1,9 millions de repas sont servis par McDonald's.

00:52 Oui, ça en fait beaucoup de Big Mac.

00:54 [Musique]

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