En el único laboratorio del mundo que convierte leche materna en polvo y que garantiza más del 95 por ciento de sus propiedades nutricionales que está en el Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías de la Universidad de Guadalajara, también se realizan otras investigaciones de vanguardia, como el uso de probióticos para el tratamiento del síndrome de colon irritable