En vidéos - On cuisine avec Hubert Maetz du Rosenmeer à Rosheim 6/6 - Vidéo Dailymotion

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Transcript

00:00 Nous sommes de retour dans le salon.

00:02 Hubert, nous avons fait les pommes de caisse.

00:05 Nous allons les assurer.

00:07 Je suis en train de les assurer.

00:09 Je vais les assurer.

00:10 Je vais les assurer en rose.

00:11 Avant de manger, nous voulons que vous venez.

00:14 Le rosemarie en rose.

00:16 Vous pouvez venir à midi dans le restaurant de la Vue.

00:19 Oui, dans le restaurant de la Vue.

00:22 Nous sommes tous ici.

00:25 Pour la naissance, je vais venir.

00:29 Je peux venir avec mon amie.

00:33 Pourquoi pas.

00:34 D'abord, il faut trouver une.

00:35 Si vous en trouvez une, je vous la donne derrière.

00:38 Un plat romantique.

00:41 Vous pouvez dormir ici.

00:42 Ce n'est pas pour les amies.

00:43 Ah, avec mon amie, je peux dormir ici.

00:47 Ou si je ne bois pas assez, je peux dormir ici.

00:50 Voilà, nous allons y aller.

00:51 C'est vraiment pratique.

00:53 Et le restaurant, vous pouvez le faire.

00:55 Vous pouvez manger pour deux.

00:57 Ou vous pouvez le donner à quelqu'un.

00:59 Oui, c'est le bon cadeau.

01:02 C'est ce que nous voulions faire.

01:04 Je vais sur le site et je vous le donne.

01:07 Je vais aussi envoyer une invitation.

01:11 Vous pouvez le donner.

01:13 Je peux le donner à la haute heure.

01:14 Tout ce que vous voulez.

01:15 Sur le site internet et sur Facebook,

01:17 vous pouvez enregistrer toutes les informations.

01:20 Comme je l'ai dit, nous voulons manger.

01:22 Est-ce que vous avez faim?

01:24 Je ne sais pas.

01:25 Et maintenant?

01:26 Comment on appelle ça?

01:27 Aula, oui, oui.

01:29 Et juste comme ça?

01:31 Mmh.

01:33 C'est vraiment bon.

01:34 Un peu de poudre de poivre.

01:37 Si c'est de la poudre de poivre,

01:39 c'est parce que le chef est amoureux.

01:41 Non, ce n'est pas trop.

01:43 C'est bien.

01:44 C'est vraiment bon.

01:45 C'est ce qu'il faut.

01:47 C'est vraiment parfait.

01:48 Et les croutilles et les carottes font...

01:51 Le goût et le goût.

01:53 Mais on peut tout simplement en faire ça.

01:56 Dans le rosemarie.

01:57 On peut faire ça à la maison.

02:00 Ou avec les enfants.

02:02 Pour avoir un peu de travail.

02:04 Pour avoir une éducation.

02:06 Pour mettre dans l'eau.

02:08 Et attendre qu'il s'en sort.

02:11 Vous avez dit avant que vous mangez du fromage.

02:13 Je vous ai dit qu'on ne fait pas du fromage.

02:15 On ne fait pas du fromage.

02:16 On ne va pas la ramener.

02:17 Non, non, c'est bon.

02:18 C'est bien cuit.

02:19 C'est bien.

02:20 Avec du chenil de lait, c'est bien.

02:22 C'est bon.

02:23 C'est pas pareil.

02:24 Le chien qui se passe derrière.

02:25 Il fait attention.

02:26 C'est un chien.

02:27 Il peut se passer un peu.

02:28 Il veut peut-être manger du fromage.

02:29 Il veut peut-être manger du fromage.

02:30 Il ne veut pas goûter.

02:31 Et puis, comme tu l'as dit,

02:32 votre meilleure souvenir en tant que chef.

02:33 Ma meilleure souvenir en tant que chef,

02:34 c'est quand je suis arrivé.

02:35 C'est quand je suis arrivé.

02:36 C'est quand je suis arrivé.

02:37 Quand je mange.

02:38 Quand je reçois des gens.

02:39 Vous avez eu beaucoup d'étudiants.

02:40 Des étudiants et beaucoup de travail.

02:41 Et c'est ce qui m'a fait...

02:42 C'est ce qui m'a fait...

02:43 C'est ce qui m'a fait...

02:50 C'est ce qui m'a fait...

02:56 C'est ce qui m'a fait...

03:03 C'est ce qui m'a fait...

03:09 C'est ce qui m'a fait...

03:19 C'est ce qui m'a fait...

03:29 C'est ce qui m'a fait...

03:37 C'est ce qui m'a fait...

03:47 C'est ce qui m'a fait...

03:57 C'est ce qui m'a fait...

04:05 C'est ce qui m'a fait...

04:13 C'est ce qui m'a fait...

04:21 C'est ce qui m'a fait...

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