La gouge à bol = l'outil le plus important

Pereira Sylvie

07/09/2023

S'il ne fallait retenir qu'un outil, ce serait la gouge à bol. Oui, mais laquelle et pourquoi ? Dans cette vidéo, je vous parles de tous les types de gouges, vous explique leur différence et l'utilisation qu'on en fait

Ma description de la gouge en U n'est pas très réussie ... Elle est arrondie et cylindrique, comme la gouge à dégrossir, mais l'intérieur de la flute remonte aussi en parallèle, comme la lettre U.

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00:00 Bonjour ! Aujourd'hui je vais répondre à une question qui revient souvent concernant le tournage.

00:06 S'il y avait un outil, un seul outil à acheter, lequel est-ce que ce serait ?

00:10 Ce serait la gouge à bol. Mais il y a plusieurs formes de gouge à bol.

00:14 La plus répandue, et j'en ai deux, une gouge à bol avec la flûte, la flûte c'est donc cette partie-là, le creux,

00:22 en forme elliptique.

00:25 L'extérieur ne forme pas tout à fait la même forme que l'intérieur.

00:29 C'est pour ça que c'est elliptique.

00:31 Il y a une gouge qui lui ressemble beaucoup, c'est la gouge en forme de U.

00:35 J'en ai pas, mais en gros elle ressemble à ma gouge à dégrossir.

00:39 Ça, ça forme un U.

00:40 On dirait un tube.

00:42 L'extérieur est exactement comme la forme de l'intérieur.

00:46 Ça, enfin, pas les gouges à dégrossir, mais bel et bien les gouges en forme de U,

00:51 elles sont parfaites pour creuser le fond des bols.

00:56 Parce que pour creuser le fond du bol, vous n'allez pas avoir le même affutage.

01:02 Vous allez avoir un affutage comme celui-là.

01:05 Alors ça c'est une gouge elliptique, parce que malheureusement je n'ai pas de gouge en U, pas encore.

01:11 Ça, c'est pas idéal pour creuser le fond du bol.

01:15 Pourquoi ? Parce que quand on creuse, on creuse avec cette pointe,

01:19 et trop souvent quand on attaque le fond, on va avoir ce mouvement-là dans le fond du bol.

01:26 Je vais malheureusement devoir creuser avec le côté.

01:31 Et le côté c'est plat en fait, c'est pas arrondi.

01:36 Alors que si j'avais une gouge en forme de U, quelle que soit la position,

01:43 je creuse avec l'arrondi.

01:46 Et la troisième forme de flûte pour les gouges, ce sont les gouges en forme de V.

01:51 Comme le nom l'indique, l'intérieur, la flûte forme un V.

01:55 Donc deux parois bien droites, et un arrondi au bout.

02:00 Cela dit, c'est pas toutes les gouges qui existent.

02:03 Ça c'est une gouge en forme elliptique, mais on s'en sert pour faire des formes, des profils.

02:09 On appelle ça une gouge à profiler.

02:11 D'ailleurs pour lui permettre d'aller vraiment dans tous les recoins,

02:15 souvent on lui enlève de la matière ici.

02:18 Souvent quand on reçoit une gouge, elle a cette forme-ci,

02:21 c'est-à-dire une forme pour creuser le fond du bol.

02:26 Alors c'est pas nécessairement ce qu'on a envie de faire avec.

02:30 Donc on va vouloir lui changer la forme de la pointe, mais aussi changer l'angle.

02:36 Parce que c'est pas que la forme de la pointe qui compte, c'est l'angle ici qui diffère.

02:41 Pour talonner, on va se positionner complètement différemment, beaucoup plus perpendiculaire

02:46 par rapport à la surface à creuser, que sur une gouge à bol à creuser normale,

02:55 où là on va attaquer un peu plus sur le côté.

02:58 Vous voyez, tout à l'heure j'étais comme ça, là c'est plutôt comme ça.

03:01 Pour changer la forme de votre gouge, je vais pas vous faire de vidéo,

03:04 parce que Marc Dubuc en a déjà fait une, et il montre exactement tout ce qu'il faut faire

03:09 pour arriver à la forme que vous souhaitez avoir.

03:13 Alors moi je n'utilise pas le même système d'affûtage, j'utilise un Tormek.

03:18 Le principe du Tormek, c'est d'enlever un minimum de matière.

03:23 Donc, quand on a un Tormek, il faut changer la forme sur un autre touret.

03:30 Moi j'ai un petit touret à sec, qui coûte vraiment rien du tout, je l'ai depuis très très longtemps.

03:36 Dessus, j'ai installé un accessoire Tormek, qui me permet d'avoir exactement les mêmes réglages que sur mon T8.

03:43 J'enlève toute la matière qu'il y a à enlever, et ensuite je viens finir l'affûtage sur mon T8.

03:50 J'ai comme ça un affûtage parfait, j'enlève le morfil, et je peux commencer à tourner.

03:55 Quand on enlève de la matière sur un touret à sec, il faut, même si c'est du métal HSS,

04:02 toujours penser à tremper la gouge dans de l'eau avant qu'elle ne devienne vraiment chaude.

04:08 Ça se voit tout de suite, mettez de temps en temps vos doigts, dès que ça commence à être un peu chaud,

04:14 c'est le moment de plonger dans de l'eau.

04:17 Alors faites attention aussi, parce que l'eau a tendance à chauffer.

04:19 Donc la première fois que vous plongez dans l'eau, l'eau est bien froide,

04:23 mais les fois d'après, il faut penser à bien laisser longtemps, parce que l'eau se tiédit.

04:28 Je me suis toujours demandé ce qu'il y avait comme différence entre une gouge qui coûte très très cher,

04:33 et une gouge qui coûte 4 fois moins cher.

04:36 Des fois il y a des écarts comme ça.

04:38 Ce que j'avais compris au début, c'était qu'il fallait impérativement du métal HSS.

04:43 Il faut impérativement du métal HSS.

04:46 Et dans le métal HSS, il y a différentes qualités.

04:49 Donc les prix, souvent, se distinguent par la qualité de l'acier.

04:55 Le premier niveau de qualité, souvent il n'est pas mentionné, c'est du M2.

05:00 Ensuite il y a du M4.

05:02 Après il y a encore d'autres niveaux.

05:04 Donc ça veut dire que la qualité de base, quand on parle de HSS, c'est du M2.

05:09 Entre deux fabricants, la qualité change également, même si on parle de M2.

05:15 Je peux vous assurer qu'il y a vraiment de grosses différences.

05:18 Et elles se sentent sur deux points.

05:20 D'abord, c'est que votre outil, quand vous allez l'essayer,

05:23 vous allez voir tout de suite que ça ne coupe pas super bien très très rapidement.

05:28 Il se désaffute très vite.

05:30 Ensuite, il y a quelques mois, on m'avait prêté des gouges

05:35 qui, d'abord, la flûte était assez courte.

05:40 Elle n'était pas longue comme ça, elle arrivait là.

05:44 Moi la différence ne m'a pas sauté aux yeux.

05:45 Sauf que, quand j'ai voulu affuter, je l'ai mis dans cet outil.

05:50 En réalité, on se sert de ce creux comme d'un méplat

05:54 pour bien positionner et retrouver précisément la position à chaque fois sur votre outil.

06:03 Le truc, c'est que je tombais sur l'arrondi.

06:06 J'ai voulu rallonger la longueur de la flûte pour pouvoir l'affuter.

06:11 Pour commencer, je l'ai même fait sur mon Tormek T8.

06:14 Le métal a fondu assez rapidement.

06:18 Vous imaginez à quel point ça doit être tendre

06:20 pour que je vois en quelques secondes le métal fondre

06:26 avec la pierre qui enlève très peu de métal.

06:30 Ça veut dire aussi que votre flûte va descendre rapidement.

06:35 Et ça, c'est la durée de vie de votre outil.

06:38 En théorie, si vous affitez à moins levé, vous allez pouvoir le faire.

06:42 Mais en réalité, quand vous avez très peu de marge de manœuvre,

06:46 votre outil devient de moins en moins utilisable

06:50 parce que sur le porte-outils, vous allez le poser où si ça arrive là ?

06:56 Vous imaginez la marge de manœuvre que vous avez, ce n'est pas grand-chose.

07:00 Et pour finir, comme vous remarquez, il y a des diamètres différents.

07:08 Celui-là, il fait 10, 1 cm.

07:12 Et celui-là, on dirait qu'il fait beaucoup plus,

07:14 mais en réalité, il ne fait que 12 cm.

07:17 Il y a beaucoup plus large.

07:18 Alors, on va choisir le diamètre en fonction de ce qu'on fait avec.

07:22 Si vous aimez faire des petits objets,

07:25 des stylos, des petites poignées, etc.,

07:30 les petits outils, les petits diamètres seront plus appropriés.

07:33 Si vous aimez faire des gros bols et que vous voulez creuser avec un petit diamètre,

07:37 ça va vous prendre un temps fou parce que le diamètre détermine

07:41 la quantité de bois que vous allez enlever à chaque passe.

07:45 Donc, il vous faudra un diamètre assez grand.

07:47 Et moi, je dirais que ce diamètre-là, 12, c'est vraiment le minimum.

07:52 Je m'arrête ici pour cette vidéo.

07:54 La prochaine fois, je vais vous montrer comment j'utilise mon touret à sec

07:58 pour enlever de la matière et changer les angles d'affûtage de mes outils.

08:02 Et je vais faire comme ça une série de vidéos sur l'affûtage.

08:06 Comme d'habitude, si la vidéo vous a plu, likez-la, partagez-la,

08:10 laissez-moi un commentaire et abonnez-vous si ce n'est pas déjà fait.

08:13 À bientôt !

08:14 [SILENCE]

08:17 Merci à tous !

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