SMART JOB - Tips du mercredi 26 avril 2023 - Vidéo Dailymotion

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Mercredi 26 avril 2023, SMART JOB reçoit Laurent Payet-Chevalier (Professeur de philosophie et d'éthique)

Transcript

00:00 -Smart, philo, on parle de l'éthique.

00:02 C'est un sujet de philosophie, l'éthique.

00:04 L'éthique en entreprise n'est pas dans n'importe quelle entreprise.

00:08 On en parle avec Laurent Paillet-Chevalier.

00:10 Bonjour, Laurent. -Bonjour.

00:12 -Très heureux de vous accueillir.

00:14 Vous êtes philosophe en entreprise.

00:16 Vous avez choisi, parce que c'est vous, les philosophes,

00:19 qui prenez en main vos thèmes, l'éthique des entreprises familiales.

00:23 Vous avez choisi l'entreprise familiale.

00:25 Pourquoi avoir marié les deux ?

00:27 -En fait, tout simplement, j'ai ma petite note,

00:30 parce que je suis pro dans les lettres,

00:32 mais pas dans les chiffres, c'est 83 % des entreprises en France,

00:36 grands groupes, petits groupes, TPE, PMI, etc.

00:39 Qu'est-ce que c'est qu'une entreprise familiale ?

00:41 C'est pas dans la loi. C'est une entreprise normale.

00:44 On y dispute des sociologues et des économistes.

00:47 Est-ce la montée au capital ? Est-ce le mode de management ?

00:51 C'est une question d'éthique.

00:52 On décide que l'entreprise aura pour tournure cet état d'esprit,

00:56 cette manière de faire, ce format familial.

00:59 Je pense qu'il faut s'y pencher, parce que derrière...

01:02 Vous aimez bien que je sienne, c'est mon côté vieux bonhomme,

01:05 mais on est tous... "Faut lancer des start-up."

01:08 Mais nous avons notre modèle européen d'entreprise.

01:12 Ce sont les entreprises dites "familiales".

01:15 Un boucher de père en fils,

01:16 un boucher de père en fille, c'est le cas dans mon village,

01:20 la fille qui reprend la boucherie du papa.

01:22 -Les artisans qui reprennent. -Oui, en plomberie, etc.

01:25 C'est un vrai tissu local, un tissu d'apprentissage.

01:28 C'est une transmission du savoir qui vaut.

01:31 -Vous nous dites que c'est 27 %

01:33 du pourcentage de l'emploi total créé en France.

01:36 Paradoxalement, vous nous le disiez,

01:38 ça n'existe pas dans le Code.

01:40 -Non, parce que c'est une manière de faire.

01:43 -PME, vous évoquiez votre boulangère ou votre boucher bouchère,

01:47 mais c'est aussi des très grandes entreprises.

01:50 Je pense à De Richebourg, par exemple, et quelques autres,

01:53 et qui, d'ailleurs, revendiquent ce statut-là.

01:56 -Michelin, puis pensons aux grandes maisons du vin, etc.

02:00 C'est vraiment une manière de faire européenne.

02:03 Quand on pense aux grandes maisons de mode,

02:05 il y a des familles derrière.

02:07 -Vous, le philosophe, s'emparez de ce sujet de l'éthique,

02:10 ce qui voudrait dire qu'il y a plus d'éthique

02:12 parce qu'on est en famille,

02:14 parce qu'on a des espaces de rencontres familiales

02:17 que l'on n'a pas forcément quand on est une entreprise cotée

02:21 avec des actionnaires un peu froids

02:22 qui viennent vérifier si le cours d'action en bourse monte.

02:26 -Il peut y avoir des actionnaires dans une entreprise familiale,

02:29 sur le régime patrimonial, mais là où la question est importante,

02:33 c'est qu'il peut y avoir des défis supplémentaires.

02:36 La question, c'est de comment on dialogue dans ces entreprises.

02:39 Un exemple très simple, on est une petite entreprise de plomberie,

02:43 le fils qui arrive pour travailler dans l'entreprise,

02:46 oui, mais c'est le fils du patron.

02:48 Si le fils du patron fait une connerie,

02:50 celui que j'engueule, si je suis salarié,

02:53 c'est le fils du patron que j'engueule.

02:55 Et c'est mon futur patron.

02:57 -Qui est en train de se refaire... Qui fait ses armes dans l'atelier.

03:01 -Il y a toute une manière d'approcher le salariat,

03:03 la dynamique de groupe, qui est assez différente.

03:06 -Ca veut dire que même la manière dont on interpelle

03:09 le décideur de l'entreprise,

03:11 ce n'est pas la même que lorsqu'on est embauché par un DRH

03:14 et que le patron est le patron. C'est pas le même management.

03:18 -J'ai eu un cas très récemment, où je fais une conférence sur le sujet,

03:22 c'est une entreprise qui est dans le 20.

03:24 Ils me racontaient que quand il y avait un litige avec le patron,

03:28 les salariés préféraient passer par les enfants.

03:30 Pour dire, "Tu diras ça à papa."

03:32 -Les messagers. -Les messagers.

03:34 C'est aussi un canal par lequel les informations remontent

03:38 et on manage différemment.

03:40 -Ils ont une particularité aussi, c'est la notion de pérennité et de durée.

03:45 Est-ce qu'on peut y voir un lien aussi avec ce rapport éthique ?

03:48 C'est pas des entreprises Kleenex.

03:50 -C'est pas des entreprises Kleenex, c'est la différence.

03:54 Le mot magique, c'est le mot patrimoine.

03:56 Quand une entreprise s'installe dans les vignes,

03:59 elle bâtisse des grands bâtiments, elle restaure des lieux,

04:02 elle ramène des touristes, et c'est le patrimoine.

04:05 J'ai vécu quelques années au Canada,

04:07 et mes amis fermiers canadiens me disaient souvent,

04:10 "Vous, en France, c'est le patrimoine."

04:13 Je me suis taraudé, mais c'est normal.

04:15 En France, un entrepreneur d'une entreprise familiale,

04:18 il gère son business plan. -Mais il a du patrimoine.

04:21 -Il travaille le patrimoine national, il travaille nos campagnes,

04:24 il a ce côté terroir.

04:26 Le long terme, c'est pas le capital, c'est le patrimoine.

04:29 -C'est ce qu'il va céder ou vendre ?

04:31 -C'est ce qu'il va céder, vendre. -Transmettre ?

04:34 -Et surtout, c'est ce qui va tenir jusqu'au bout.

04:37 Je rappelle que la moyenne d'âge à départ d'un agriculteur en retraite,

04:41 c'est 67 ans. Je veux pas lancer de polémiques,

04:43 mais qu'il reste sur la ferme

04:46 pour aider le fils, le petit-fils, jusqu'au bout.

04:49 -Juste un mot, quand même, parce que ça m'interpelle moi-même.

04:52 Est-ce que le lien professionnel est supérieur au lien familial ?

04:56 Ou est-ce qu'en période de crise,

04:58 et beaucoup d'entreprises l'ont raconté,

05:00 je pense notamment à Thomas de Richebourg,

05:03 qui nous expliquait que le dimanche,

05:05 devant le poulet et les pommes de terre sautées,

05:08 il se disait des choses aussi sur la stratégie

05:11 importante que de Richebourg. -Il y a trois points.

05:13 Ou bien on présuppose que le lien familial

05:16 peut accueillir l'entreprise.

05:18 C'est-à-dire qu'un homme, une femme,

05:20 des personnes qui s'aiment bien,

05:22 bâtissent ensemble un projet d'entreprise.

05:25 Ils présupposent que les liens qui les unissent vont tenir.

05:28 Il y a aussi la possibilité pour les enfants,

05:30 car ils n'ont pas choisi l'entreprise.

05:33 Est-ce qu'à table, on parle toujours boulangerie ?

05:35 Est-ce qu'à table, on parle toujours marché de viande ?

05:39 -On peut imaginer que oui,

05:40 mais quelle est l'autonomie des enfants ?

05:43 Souvent, les enfants vont dire

05:44 que c'est un plaisir pour eux de participer

05:47 aux discussions de l'entreprise. -Oui, ou c'est un fardeau.

05:50 -Oui, mais quand ils commencent les écoles de commerce,

05:53 ils se rendent vite compte qu'ils ont un coup d'avance.

05:56 Les fiches de paye, etc., ils savent très bien ce que c'est.

06:00 Et puis, je pense qu'il y a le troisième point.

06:02 Souvent, mes amis qui sont dans cette situation-là

06:05 me disent qu'on ne travaille pas pour vivre,

06:08 mais pour travailler.

06:09 -C'est toute la vie qui est engagée dans le travail.

06:12 Les entreprises familiales ne font pas la distinction

06:15 entre le travail d'une part... -Les deux se confondent.

06:19 -Oui, quand il y a des tensions, c'est plus fort.

06:21 -Et quand ça marche, ça va plus vite.

06:24 -C'est exact. Les deux se confondent

06:26 et il y a une forme de dynamique très différente

06:29 et d'une lourdeur presque administrative

06:31 qui disparaît. Tout se fait dans l'informel.

06:34 Merci, Laurent Paillet-Chevalier,

06:36 d'avoir fait ce colloque autour de ce sujet

06:38 que vous avez tenu il y a quelques jours.

06:41 "Philosophes en entreprise", à très bientôt, cher Laurent.

06:44 On fait une courte pause.

06:46 C'est peut-être un sujet de philo à creuser,

06:48 les fameux salariés boomerangs,

06:50 cet objet qu'on jette et qui revient.

06:52 On quitte l'entreprise pour mieux revenir.

06:55 Qu'est-ce que cela dit de notre rapport au travail ?

06:58 Est-ce que c'est comme ça, un peu à l'image de notre vie privée ?

07:02 On est des appeurs et on est aussi des salariés boomerangs.

07:05 On tire et revenir.

07:06 Qu'est-ce que cela raconte de notre relation au travail ?

07:09 On en parle dans le Cercle RH.

07:11 C'est tout de suite après la pause.

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