Todo lo que necesitas saber sobre la uva Garnacha - Hecho con Clipchamp_1682481482184

En este video de Hogar de Vinos, te presentamos todo lo que necesitas saber sobre la uva Garnacha, una variedad de uva tinta originaria de España, de la región de Aragón, en el noreste, donde se le conoce como Garnacha Tinta. Esta uva se utiliza principalmente para hacer vinos tintos, aunque también se puede encontrar en vinos rosados y blancos. Es la segunda uva tinta más cultivada en España y es una de las uvas más cultivadas en el mundo.

A lo largo del video, exploraremos la historia de la uva Garnacha y su distribución global en países como Francia, Italia, Australia, Estados Unidos, Chile, Argentina, México, Sudáfrica y Nueva Zelanda. También detallamos las regiones vitivinícolas en España donde se puede encontrar la uva Garnacha y cómo se utiliza en la elaboración de vinos.

Además, el video explora las características generales de la uva Garnacha, incluyendo su piel gruesa, sabor afrutado y especiado con notas de cereza, fresa, mora, canela y pimienta, y su alta graduación alcohólica. Los vinos de Garnacha son conocidos por tener una acidez moderada y taninos suaves, lo que los hace muy fáciles de beber. En boca tienen un sabor afrutado con notas especiadas y un final largo y suave.

también sugeriremos maridajes recomendados para los vinos de Garnacha, que incluyen carnes rojas, cordero, platos de caza, platos picantes, platos de cocina mediterránea, mariscos y platos vegetarianos.

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