BABA’S Ayam Masak Bawang memang antara hidangan kegemaran ramai. Aroma yang wangi serta kuah yang pekat dan cukup rasa, memang puas hati makan panas-panas. Senang je nak buat, bolehlah cuba nanti.
BABA’S AYAM MASAK BAWANG
BAHAN-BAHAN: 6-7 ketul ayam – gaul bersama garam & BABA’S Serbuk Kunyit 2 sudu besar BABA’S Serbuk Cili 1 sudu teh BABA’S Serbuk Kunyit 1 sudu teh BABAS’S Serbuk Jintan Manis 1 sudu teh BABAS’S Jintan Putih 1 sudu besar BABAS’S Serbuk Kari Daging ½ sudu besar BABAS’S Garam Masala 1 biji bawang besar – mayang halus 1 helai daun pandan – potong 4 1 tangkai daun kari Rempah 4 sekawan 2-3 ulas bawang putih – kisar jadi pes 1 inci halia – kisar jadi pes 1 biji bawang besar – kisar jadi pes 1 sudu besar sos cili 1 sudu besar sos tomato 1 sudu besar sos tiram Garam dan gula secukup rasa
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
