سيّد المائدة الأردنية: "المنسف" طبق وطني شعبي يرمز للأصالة وكرم الضيافة
- last year
يُطبخ "المنسف" الذي يوصف بأنه "سيد المائدة الأردنية" بلحم الأغنام البلدية، وكرات "الجميد" المحضرة من حليب الأغنام البلدية، والسمن البلدي، والأرز، واللوز والصنوبر لتزيينه ويعدّ رمزاً للأصالة وكرم الضيافة في الأردن.